超简单微波炉美食100道
发布时间:2023-09-05 14:27来源: 未知嘿,朋友们!作为一名资深的美食爱好者,我要分享给你们一些超简单的微波炉美食做法。没有繁琐的步骤,没有复杂的工艺,你只需要一个微波炉和一些简单的食材,就能制作出美味又营养的美食。
首先,我们来看看蒸鸡蛋羹。准备三个新鲜鸡蛋,加入一匙色拉油,适量的味精,料酒,胡椒粉,还有一点葱花。把鸡蛋打入碗中,搅打均匀。然后在微波炉容器中倒入适量的色拉油,加入鸡蛋液,再加入适量的盐,料酒,胡椒粉,葱花,最后加入400毫升的凉白开水,搅拌均匀,加盖高火5分钟即可。
接下来是虎皮尖椒。我们需要准备4-5只尖椒,色拉油2-3匙,适量的米醋,盐,味精和香油。先把尖椒去蒂和籽,洗干净后在尖椒中段处切几刀,这样更容易入味。然后把切好的尖椒摆好放入微波炉容器内,不盖盖子高火3分钟。出炉后淋入适量的色拉油,可以刷上少许油,加盖入炉高火1分钟。再撒上适量的盐,翻动一下,加盖入炉高火1分钟。最后加入米醋,味精和香油,拌匀即可。相比传统的做法,微波炉加热更快,辣椒不易变成黄褐色,制作节能省时,而且味道也一点不差哦!
还有一道美味的醋溜白菜。我们先准备好350克的嫩白菜帮和25克的胡萝卜,再拿出色拉油3匙,酱油一匙,盐2/1匙,米醋2-3匙,花椒粉(或胡椒粉)3/1匙,水淀粉2-3匙,葱丝10克,白糖,味精少许。先把白菜帮洗净切成菱形块,放入较大的微波炉容器内,加盖入炉高火3分钟,然后盛出,再把胡萝卜洗净,切成小片。另一个微波炉容器放入葱丝,姜丝,花椒粉,再淋入色拉油,搅拌一下,加盖入炉高火1分30秒。出炉后加入米醋,搅拌均匀,再加盖入炉高火30秒。然后放入白菜块,胡萝卜片,酱油,盐,白糖,搅拌均匀,加盖入炉高火1分钟。最后加入味精,淋上水淀粉,再搅拌均匀,加盖入炉高火1分钟即可。
最后是我们的微波炉蛋糕,简直是绝了!我们需要面粉、鸡蛋、牛奶、白醋和糖这几种食材。首先,把蛋黄和蛋清分开,分别放在两个大容器中。然后加入黄油打匀,接着用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄容器中。接下来,用打蛋器将蛋白打发,加入糖打匀,再导入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面。最后,把面糊装入蛋糕模具中,放入微波炉加热3分钟。等它冷却一下后,一个美味的微波炉蛋糕就完成了!