天津宁河运河美食街31日晚正式开街 微博@天津发布 图

冒着油花的红柳羊肉串，皮薄馅大色泽金黄的烤包子，甘甜可口鲜艳欲滴的石榴汁，这不是在新疆，而是在位于天津市宁河区的夜市。从去年底开始，天津着手发展夜间经济，多个夜市陆续开始营业，在丰富市民夜间生活的同时，也释放了消费潜力。

晚上7点刚过，天刚擦黑，宁河的美食街已经人山人海。记者看到，这里有100多个摊位，分布在西北风味、东南风味、东北风味、宁河风味、新疆风味、华北风味、西南风味7个美食厅，其中最有特色的新疆风味，由从新疆和田请来的专业师傅开设摊位。

阿依图兰来自新疆和田。她告诉记者，这是她第一次从新疆出来做生意，带来了红柳烤肉、烤鸽子、钳子烤肉等，在天津非常受欢迎。“一天的营业额1万多元，宁河还帮助解决了住宿和吃饭问题，我现在就安心烤肉，带给天津人更多的美食。”

来自山东的张颖到天津旅游，也专门来夜市“尝鲜”。“我看这边很热闹，展厅布置得也干净，从东北的大锅炖到湖南的臭豆腐都有，天津当地的包子、贴饽饽熬小鱼等也都很好吃，我会推荐朋友过来。”她说。

宁河区副区长张平介绍，当地发展夜间经济，可以促进群众就业，有助于刺激消费，同时也满足了老百姓“撸串喝酒”的需求，方便了群众生活。

“刚开始策划的时候，还害怕会出现客流不多，群众不买账的情况，没想到运营之后竟然这么火。”宁河区商务局副局长徐向来说，“短短一周的时间，仅我们这条美食街就迎来了数十万人。”

天津市相关负责人介绍，天津专门出台了《关于加快推进夜间经济发展的实施意见》，把发展夜间经济作为展现天津城市风采、激发城市活力、推进消费升级、促进经济繁荣、推动高质量发展的重要抓手。“从现在运行的情况看，老百姓非常欢迎，夜晚亮起来、人气聚起来、商圈火起来、财气旺起来的目标正在实现。”

（原标题：天津发展夜间经济释放居民消费潜力）