“特医食品”究竟是什么来头？

　　事实上，特医食品并不是药品，而是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。

　　据中国营养保健食品协会统计，全球每年特医食品的消费总额为560亿元—640亿元，市场规模以每年6%的速度递增。尼尔森预测，中国特配产品市场销售将持续增长，其中牛奶蛋白过敏市场年复合增长率达20%，目前市场容量约为12亿元，到2021年有望达到22亿元，实现接近翻倍的增长。

　　旺盛的需求和巨大的市场潜力正制造出新风口，人们对特医食品行业在未来的发展充满期待。

　　2016年7月，国家食药监总局制定颁布了《特殊医学用途配方食品注册管理办法》。根据规定，自2019年1月1日起，在我国境内生产或向我国境内出口的特殊医学用途配方食品应当依法取得特殊医学用途配方食品注册证书，并在标签和说明书中标注注册号。

　　据统计，截至今年5月25日，获批的特殊医学用途配方食品共计51款，其中有31款为特殊医学用途婴儿配方食品，占总数60%。从通过配方注册的奶粉企业来看，共有18家企业获得特医食品注册证书。可以预见，特配粉领域将迎来愈加激烈的竞争。

　　不过，在现实中，特配粉的销售渠道仍面临较大挑战。除了必须通过注册、生产工厂需要进行资质注册之外，销售场所也需要备案。而有些线下母婴门店的经营范围只有婴幼儿配方奶粉，不包括特殊医学用途奶粉。所以对于消费者而言，特配粉可供选择的品牌少，购买方式也相对不便。

　　而且，当前国内特医市场仍在发展初期，特医食品普及程度较低，很多消费者对此并没有专业的认知，消费者教育依然是一个长期持续的过程。

　　“那么多玩家想来做特医，都是来‘捞鱼’的，没有人来‘养鱼’。怎么‘教育’市场是一个难点。”顾欣鑫告诉21新健康记者，14.1%的孩子有食物过敏，但可能连他们自己都不知道，因此需要透过社会各界的力量，让大家尽早认识到这个问题并及时处理。

　　对于近期发生的“固体饮料假冒特配粉”事件，江米足指出，过敏宝宝必须在医生推荐下选择有注册的替代类特医食品，包括氨基酸配方和深度水解配方奶粉。他同时强调，固体饮料无法起到特医食品的作用，长期食用还会对宝宝身体产生不利影响。

　　由于在我国境内销售的特医食品需要注册，通过注册后会具备独一无二的注册证号，雀巢健康科学大中华区首席医学官李文军向21新健康记者表示，消费者可以通过两个明显的标识辨别特医食品，“首先特医食品标签上会有明确的品名，另外包装上一定有特医食品的注册证号。”他建议，家长可以带着孩子找医生咨询使用情况和效果，以避免使用不当可能带来的问题。

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