启动仪式现场。新华网发（张珂睿 摄）

　　新华网贵阳8月1日电 7月31日下午，以“食在多彩贵州·悦享醉美黔味”为主题的“2020年贵州省黔菜美食消费季”在贵阳云上方舟保税广场正式启动。

　　此次活动由贵州省商务厅及贵州各市州人民政府共同主办，旨在加快促进贵州省食材种植养殖、餐饮服务、文旅娱乐等产业联动发展，深入挖掘传承黔菜历史文化底蕴，充分发挥餐饮消费对城市经济的提振作用。在为期三个月的活动中，贵州各地将举办商贸流通项目融资洽谈会、特色食材产销对接洽谈会、多彩贵州美食汇、“黔心匠艺·贵州食光”短视频美食推介行等系列消费促进活动。

餐饮工作人员在制作美食。新华网发（张珂睿 摄）

　　在贵阳市活动现场，怪噜饭、丝恋、但家香酥鸭等十多家餐饮企业现场展示了冰粉、丝娃娃等多种贵州美食，让人应接不暇。“他们家冰粉很好吃，等会我准备再去买一碗素粉，他们都是贵州的老牌子了。”在现场选购美食的张女士说道。通过现场的展板，现场嘉宾和市民还能了解到黔菜的详细介绍及贵州各个地方的特色美食。

餐饮工作人员现场制作美食。新华网发（张珂睿 摄）

　　贵州省商务厅厅长季泓表示，贵州省商务厅将携手相关部门精心打造黔菜品牌，让黔菜产业“信心强起来、消费热起来、氛围火起来、人气旺起来”，打造“食在多彩贵州·悦享醉美黔菜”的大发展格局。

　　启动仪式上，贵州省市场监管局发布了《放心餐饮·安心消费倡议书》，贵阳市政府介绍了促进惠民餐饮消费的情况。（张珂睿） 

餐饮企业现场展示特产。新华网发（张珂睿 摄）