西部网讯 新冠肺炎疫情期间，厨艺届的菜鸟都练成了大神，陕西人都在家做什么好吃的？肉夹馍，泡馍，凉皮，臊子面，吃的就是一个“家香味”。由中粮福临门主办的“妈妈的味道”——“用味道去想家”第一届中粮福临门家香味美食大赛于2020年7月30日开启报名。7月31日至8月23日，陕西用户可在线参与本次活动。

据悉，本次比赛为期一个月，共分为线上初赛和线下总决赛两个阶段。同时，在全国范围征集有关“妈妈的味道”的温馨记忆，被选中的朋友将获得惊喜好礼。中粮福临门希望通过此次活动，唤醒我们记忆中“妈妈的味道”，激发我们对美好生活的向往。

菜籽油是中国传统食用油种，已经有上千年的历史，其独特的风味塑造了特色的中国美食，尤其在西南地区，菜油使用更为广泛。无论是经典川菜——麻婆豆腐、夫妻肺片，还是日常的火锅用油，都最爱菜籽油。

提起“妈妈的味道”，相信每个人都能说出一段难忘的回忆。7月31日至8月23日，陕西用户可以下载“美食杰APP”，找到并打开对应的活动页面。报名成功后，上传比赛素材：菜肴国各地的美食家们一起比拼图片+菜肴名称+菜肴原材料+菜肴做法+菜肴背后的故事参与评选。活动截止8月23日22时。

据了解，此次活动将有前中国女排名将陈静、薛明、张歌和张磊四位女排明星选手为唤醒“家香味”助力，和大家分享属于自己的“妈妈的味道”。

8月30日的美食节现场将举行“妈妈的味道”总决赛，总决赛的现场评审由前中国女排队员薛明、陈静，和中国烹饪大师、川菜大师、省市级国家级烹饪大赛评委、评判长李凯共同对选手制作的菜品进行现场点评。

据了解，为了让每个进入决赛的家庭每天都能尝到“家香味”，福临门将承担10名选手家庭一年的食用油需求（每月1桶家香味老家土榨菜籽油）。对于前三名家庭，福临门还准备了中国女排亲笔签名的排球，作为额外奖励。而最终冠军家庭，将有幸携全家与福临门共同参与CCTV-2《回家吃饭》节目的录制。