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甘州:村野食叔曹进和他的美食直播

发布时间:2020-07-31 11:49来源: 网络整理

  中国张掖网甘州讯 随着网络短视频的兴起,一大批网络达人走红。在甘州区乌江镇天乐村,甘州本土网红@村野食叔曹进最近一段时间在快手、抖音、今日头条直播自制的美食而走红网络,粉丝达到100多万。

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  日前,记者来到乌江镇天乐村一社,在一个普普通通的农家小院的后院里,见到了正在录制视频的村野食叔曹进。今年54岁的曹进是土生土长的张掖甘州人,自幼酷爱美食制作,在儿子的鼓励下,他大胆尝试,没想到成为了一名网红美食哥。

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  今天制作的美食是烤全羊,从买羊开始,视频就已经录制了。从整个羊的腌制、调味料的制作等等,每一步他都计划的非常详细。给曹进录制视频的是他的儿子曹勇峰,以前曹勇峰在北京就从事自媒体行业,后来回乡创业,之后,他萌发了让父亲制作本地美食,将父亲打造成网红美食家的想法。从今年3、4月份开始,他试着制作播出父亲的美食制作视频,没想到每条播放量都达到了百万次之多,曹进成了村里的大红人。

甘州:村野食叔曹进和他的美食直播

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  采访中,曹进告诉记者,刚开始的时候也只是随便玩一玩,后来渐渐的通过直播也能挣到一些钱,加上自己本来就爱好美食,另外儿子也有自媒体运营的经验,就试着在网络上直播自己制作美食的过程,没想到大家都喜欢,现在全网有一百二十万粉丝,每个月平均涨粉在五十万左右。

  做一些自己做过的美食很容易,但是对于没有接触过的食物,曹进和曹勇峰父子也是边学边干。这次的烤全羊也是提前几天就在网上寻找制作的方法,为了更好的拍摄视频,曹进把自己后院收拾出来,种上各种蔬菜,还有各色的鲜花,搭起亭子,就成为一个绝佳的拍摄场地。他们还自己动手,砌了一个烤肉的窑。

甘州:村野食叔曹进和他的美食直播

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  腌制后的全羊,抹上自制的料汁,放进烧好的窑里,等待一个多小时,就可以出炉了。虽然视频只有短短的十分钟,但是拍摄起来却非常繁琐,每一个镜头都要保证达到最好的拍摄效果,尤其是美食,如何拍摄成让粉丝们隔着屏幕都能闻见香味,也是非常考验技术的,曹进说的每一句台词都是提前设计好的,这样拍出来的视频也受到网民的欢迎。

  采访中,曹进告诉记者,张掖本身就是一个旅游城市,下一步,他打算把张掖的各类美食有可能的话都要在网络上直播,通过自己的这个窗口来宣传张掖,为金张掖知名度的提高贡献自己的一点力量。(马岳荣 周晓琴 陶逢明)