摘要：对于很多人来说，喝奶茶是生活中不可缺少的美味体验，但你有没有想过，奶茶不仅能喝，还能吃呢？这个周末，不妨试着在家做一份凉凉的奶茶冻，体验一下奶茶的全新吃法。制作奶茶冻很简单，只比制作奶茶多一步即可，在

对许多人来说，喝奶茶是生活中不可或缺的美味体验，但你有没有想过奶茶不仅可以喝，还可以吃？这个周末，试着在家里做一个凉奶茶果冻，体验一种新的吃奶茶的方式。

制作奶茶果冻很简单。这比泡奶茶只多了一步。在准备食物材料时，你需要准备茶、牛奶、白糖、明胶切片，以及你最喜欢的奶茶伙伴椰子、红豆、珍珠等。以下是制作基本奶茶果冻的方法。

步骤：

1.明胶片浸泡在冷水中软化；

2.开火，加入水和茶，煮沸，清水变成茶的颜色；

3.加入牛奶和白糖，用小火煮沸后关火；

4.迅速取出茶叶，将奶茶倒入容器中；

5.趁热加入吉利丁片，搅拌均匀，然后静置冷却；

6.将冷奶茶冻放入冰箱，冷藏几个小时，吃冷奶茶冻。

新京报记者张有一张好看的照片和一个视频截图。

编辑朱凤兰校对李香玲

 
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