东南网7月1日讯（本网记者 邹玒）7月1日，厦门市疾控中心发布2020年7月健康预报，根据厦门市传染病和突发公共卫生事件监测数据，结合国际国内传染病疫情动态，经过专家会商评估，预计未来一段时期，厦门重点关注的国内外疫情为新冠肺炎、登革热；本地需特别关注的传染病为手足口病；重点预防食源性疾病为细菌性食物中毒、毒蘑菇中毒、贝类毒素中毒；重点预防伤害中暑、溺水。

谨防细菌性食物中毒

7月气温升高，细菌更容易迅速繁殖，食品腐败变质的速度加快，预计细菌性食物中毒事件数和中毒人数增加。预防细菌性食物中毒，需要注意应注意避免冲洗生肉，防止溅洒污染：可以用器皿装水清洗，洗完对器皿进行清洗，处理完肉类后还要立即洗手。同时，保持清洁也至关重要，勤洗手，餐具和厨具要清洁，厨房环境清洁可以有效预防细菌性食物中毒。

此外，在烹饪时，生熟食物要分开；处理生熟食物的厨具、容器也要分开，食物应烧熟煮透，尽量不生食水产品。在安全的温度下保存食物：熟食在室温下存放不得超过2小时；食物及时冷藏（5度以下）；冷冻食品不要在室温下化冻，可以冷藏室解冻或微波炉解冻；生肉类不要反复冻融。

游泳消暑应注意安全

盛夏天气炎热，海边、泳池成了消暑首选，但溺水事件也时有发生。对此，厦门市疾控中心建议市民，不独自一人外出游泳，不到不知水情和易发生溺水事故的地方游泳，应选择正规的游泳场所，如体育馆、浴场等。游泳前做好准备活动，如水温太低应先在浅水处用水淋洗身体，待适应水温后再下水游泳。

儿童要在老师、家长或熟悉水性的人带领下有组织的游泳，下水前后清点人数，并指定救生员做安全保护。身心情况欠佳时，如疲倦、饱食、饥饿、生病、情绪不好以及酗酒后均不宜下水。有开放性伤口、皮肤病、眼疾者不宜游泳，尤其是心脏病和传染病患者。

在游泳过程中若遇腿抽筋不惊慌，可用力蹬腿、做跳跃动作，或按摩、反向拉扯抽筋部位，同时呼叫同伴求助。运动过程中感觉不适要立即上岸休息或呼救。在游泳中遇到溺水事故时，现场急救刻不容缓，应及时向周围的人求救，同时拨打120急救电话。

天气渐热易中暑

夏天日长夜短，气温高、人体代谢较快，容易诱发中暑。

对此，厦门市疾控中心建议，保证充足睡眠，每天最好保证8小时睡眠，不熬夜，风扇或空调不直接对着吹。外出前备好太阳帽、遮阳伞、墨镜、防晒霜、充足的水等防晒及防暑用具，随身携带藿香正气水等防暑药品。勤喝水，不要等口渴再喝水，但需避免一次饮用过多，造成水中毒；运动后不喝冰水，以免造成胃部痉挛。少食辛辣、高蛋白的食物，少食多餐，以清淡饮食为主，多食蔬菜瓜果。避免在正午工作或外出，选择早开工，晚收工，中间多休息。