新冠病毒在欧洲持续蔓延，欧洲华侨华人社团联合会秘书长曹燕灵向旅欧侨胞发出倡议，希望旅欧侨胞为自己的旅居国贡献力所能及的帮助。欧洲华侨华人社团联合会常务理事、欧洲华侨华人社团联合会苏格兰联络处主任、英国苏格兰福建联合会会长卢云飞积极响应，在商会会员的共同协助下，出资5000英镑，连续3个月为当地的医护工作者送去2200多份免费提供中餐。

　　卢云飞说：“疫情发生以来，我们看到当地的医护工作者非常辛苦，当时物资也很紧缺，我们就想在他们困难之际，伸出援手，向他们展示来自华人的爱心和关怀，树立我们华侨华人的友好形象，同时我们提供中餐，也可以让他们分享中国美食和中华传统文化。”卢云飞他们为当地的医护人民做了福州特色的荔枝肉、醉排骨，还有京酱肉丝、西红柿炒鸡蛋等中国地道美食，每天更换不同的菜品，让他们感受和品尝中国美食。当地的医院和医护工作者非常感动，也非常开心，他们说卢云飞这个团队不仅在疫情初期为医院提供了口罩、护目镜等医疗物资，现在还为他们连续3个月提供中餐，中国人非常友好，非常善良，从他们身上看到了大爱，中国人了不起！(苏格兰福建联合会 供稿)