致美斋天顶头抽（致美斋）、广州塔酒（广州塔酒业经营有限公司）、黄振龙癍痧凉茶（黄振龙凉茶）、永记手信礼盒（惠州市永记食品有限公司）、如丰礼盒（广州市如丰果子调味食品有限公司）、牛肉丸（陈记顺和潮汕牛肉）、尚美香老菜脯（汕头市尚美香老菜脯文化创意有限公司）、古早味武夷肉桂（广州市奇苑国茶文化有限公司）、榴莲西施榴莲味曲奇饼干（广州榴冠王贸易有限公司）、妃芝笑-荔枝玫瑰酥（广州妃芝笑手信）、东北一级五常有机大米稻花香（上海龙米农业科技有限公司）、泰国龙虾片（广州蕉叶）。

“我最喜欢的亚洲名店”（14家）：

邝维煜纪念中学：土豆焖五花肉

广东金融学院北苑二食堂

“我最喜欢的亚洲名手信”（12款）：

泮塘五秀（广州酒家）、梅菜包（东方宾馆）、陶陶居大虾饺（陶陶居）、荔湾艇仔粥（唐荔园食艺馆）、花溪牛肉粉（三秋桂子）、怀旧经典土鸡蛋挞（温祈福酒家）、金莎海虾红米肠（点都德）、明珠大包子（南航明珠大酒店）、荔湾手工传统鱼面（点一笼）、黑松露虾饺（岭南真味）、巴克拉瓦（MADO冰淇淋咖啡）、马来娘惹叻沙（尝市全日餐厅）、山东大包（山东老家）。

“我最喜欢的亚洲美食”评选的权重为：网络投票（占40%）和专家认定（占60%）。4月，活动甫一发出征集令，业界反响热烈，大小餐饮企业纷纷报名。5月上旬，六大奖项的候选名单一连五日接受市民投票。

中国教育科学研究院荔湾实验学校：果香排骨

广州市铁一中学：铁一鸡腿

晚会最大亮点，莫过于本次美食节的“我最喜欢的亚洲美食”榜单。榜单中评选出亚洲各国具有代表性的美食名店、名厨、名宴、名品、名吃、名手信、地标美食和校园美食等，让亚洲知名美食亮相，共享亚洲文化。

作为亚洲文明对话大会的重要配套活动，主题为“共享亚洲美食文化、推进文明交流互鉴”的广州亚洲美食节于5月16日至23日举行。23日晚，广州亚洲美食节闭幕式在广州国际媒体港珠江客厅举行。以美食为载体，展示亚洲丰富的美食文化和源远流长的发展历程，促进亚洲各国文化交融发展是本次闭幕式的主旨，广州亚洲美食节闭幕式全方位地让嘉宾们感受美食的魅力。

校园餐厅名单：

亚洲名厨担任评审专家，结合网络投票

广州市第一中学：糖醋小排

广州酒家文昌总店、白天鹅玉堂春暖厅、渔民新村、炳胜公馆、唐荔园食艺馆、榕记（番禺总店）、六合家宴食府、点都德大茶楼、南园酒家、花都半岛豪苑酒家、山东老家、广交会威斯汀酒店·舞日本餐厅、越茗苑、广州蕉叶。

广州商学院同乐园

广州市执信中学：状元骨

广东金融学院南苑二食堂

在依托公众投票的基础上，还有阵容强大的亚洲专家评审团把关。评判长是中国烹饪大师、国家级注册资深评审员黎永泰，副评判长是世界名厨交流协会主席余永文，评委有国家注册五钻资深评审员关志敏，香港餐务管理协会会长、世界粤菜厨皇协会主席杨位醒（中国香港），国家职业技能鉴定高级考评员、澳门饮食业工会理事长苏伟良（中国澳门），世界中餐交流协会专家委员会副主席、台湾名厨陈伟强（中国台湾），世界中国烹饪联合会国际审查委员、日本五星级大酒店厨师长尹达刚（日本）。

广州大学松田学院食堂

广东财经大学雅食园

【记者】余秋亮

华南师范大学附属中学：手撕鸡

“我最喜欢的亚洲名点”（13道）：

“我最喜欢的亚洲名菜”共有12道菜上榜，既有老广熟悉的文昌鸡、黄埔蛋，也有新广州人喜欢的酸菜鱼、大骨头，还有异域风情的咖喱虾、巴东牛肉，真正不出广州吃遍亚洲。“我最喜欢的亚洲名点”包括13道中外茶点、甜点，早茶点心占据了半壁江山，既有经典的蛋挞、艇仔粥，也有新派的金莎红米肠、黑松露虾饺，吃个早餐都能让人挑花眼。

名店名菜名小吃欢迎你来“打卡”

广东华侨中学：酸菜鱼

校园美食名单：

广州文昌鸡（广州酒家）、黄埔蛋（黄埔华苑酒家）、新兴真味白切羊（新兴饭店）、大同古法黑椒鸭（大同烧腊）、海胆生鸡蛋拌饭（深夜食堂日式居酒屋）、江湖酸菜鱼（江湖情酸菜鱼）、冷鲜肉（快乐小羊火锅餐厅）、叻沙魔鬼鱼（UP·新加坡花园餐厅）、二斤大骨头（九毛九）、百秒黄花鱼（莆田餐厅）、咖喱虾（广州蕉叶）、巴东牛肉（龙目印尼餐厅）。

广东外语外贸大学南国商学院食堂

华南师范大学陶园