镇坪美食爆火第五届安康文化美食节 借地道美食做靓品牌促县域发展

西部网安康讯（记者毛明博 通讯员唐琳）6月24日以来，以镇坪腊肉和镇坪洋芋为代表的系列长寿美食亮相第五届安康美食文化节，活动现场游客争相品尝、购买。

“这五花肉、腊排骨还有腊肠一样要一袋。真香！”在镇坪县汉巴食品有限公司展位前，刚出锅的腊肉香气四溢，吸引了众多游客前来品尝。“这个五花肉还有没，我要10袋，带回去送给同事！”来自汉中的黄先生早就听说过镇坪腊肉的美名，这次刚好借出差的机会慕名前来购买。

“这是洋芋粑粑炒腊肉、这是油炸小洋芋、咱们这还有洋芋虾球、招婿蛋皮等地方特色美食大家都很喜欢。”在镇坪大酒店展位前，展示桌上摆满了各种镇坪洋芋制作成的精美菜品，吸引着游客不时的品尝购买。现居住在汉滨区的尤女士，看到家乡的美食——镇坪洋芋依然赞不绝口。

镇坪美食爆火第五届安康文化美食节 借地道美食做靓品牌促县域发展

“我们从镇坪搬到安康城区居住了十几年，一直吃的是从镇坪带来的洋芋，一直难忘家乡的味道。”听了尤女士所说的，在油炸小洋芋前的工作人员补充道，“这个油炸小洋芋要多等一会，炸好了配上镇坪的腐乳吃起来最香！”

据了解，为保障在第二十届中国安康汉江龙舟节暨富硒产品博览会期间为市民提供优质地道镇坪美味产品，镇坪提前筹备工作领导小组，相继还成立系列活动组、招商项目和生态旅游推介组，通过以腊肉、蜂蜜、洋芋、地道药材为主的产品展销为载体，精心策划组织开展特色餐饮美食展销，现场进行制作、销售、展示、推广镇坪特色美食，以挖掘镇坪地方特色菜品，提升镇坪餐饮业发展水平，努力打响镇坪长寿宴、富硒美食等品牌知名度，不断提升美丽镇坪新形象。

此外，镇坪县还通过创新招商方式，拓展招商渠道，通过网络招商，与镇坪籍在外创业人士密切联系和深度洽谈，成功达成返乡创业合作意向招商项目6个，计划总投资10亿元以上，计划在近期的龙舟节系列活动上签约。