黑龙江省黑河市市场监管局中央街分局加强中街美食啤酒广场餐饮监管
发布时间:2020-06-24 16:04来源: 网络整理中国质量新闻网讯近日,黑龙江省黑河市市场监管局中央街分局按照科学管理、正确引导、健康发展的监管原则,进一步规范中街美食啤酒广场餐饮摊点的经营行为,保障群众身体健康和生命安全。
一是全面建立监管台账。对中街美食啤酒广场内所有餐饮摊点进行调查摸底、登记建档,加强动态化监管。
二是严格餐饮摊点食品安全检查。重点检查食品原料进货验收、索证索票,从业人员有无健康证,食品原料是否按要求存放,餐饮用具是否消毒等重要环节,对检查中发现的违法违规行为严格依法依规进行查处。
三是加强疫情防控措施监督检查。严格餐饮经营场所消毒消杀、就餐顾客“扫码、测温、戴口罩”等措施落实。
四是加大疫情防控和“两城”创建等知识的宣传教育。指导业户对环境卫生、加工操作区等方面存在的问题进行现场整改,发放宣传资料200余份,粘贴文明餐桌、禁止吸烟宣传画等50余份。(供稿:黑龙江省黑河市市场监管局)