日前，经市侨联牵线、市商务局精心设计、扬州籍侨商爱心运作，扬州“世界美食之都”名片登上被誉为“世界十字路口”的美国纽约时代广场。

5月25日至31日连续7天，扬州“世界美食之都”名片在纽约时代广场百老汇1540号（第七大道和46街交会处迪斯尼商店门口上方）播出，播出时间从每天6:01:50到23:31:50，每隔半小时播出一次，每次5秒钟，每天36次轮回播放宣传。紧随其后，广陵新城“扬州夜经济新地标”韵河湾24H漫生活街区项目也以同样频次播放。

市商务局相关人士介绍，在纽约时代广场连续7天共计2520秒宣传扬州“世界美食之都”和运河文化还是第一次，此举扩大了扬州“世界美食之都”和运河文化的国际影响力和“朋友圈”。下一步，扬州将持续开展世界美食之都系列宣传推广，与国内外行业机构合作，举办“世界美食之都”创意展示大会、“运河美食节”等活动，培育知名节庆品牌，并与国内高水平专业机构合作，拍摄高品质扬州美食专题片，多渠道、多平台进行投放，向境内外宣传扬州美食文化。

在推进国际交流合作方面，我市还将加强与驻外使领馆、国际机构合作，举办淮扬美食海外行活动，通过美食品鉴、主题展示、城市推介，促进国际美食、经贸、文化、旅游合作。精心实施迪拜世博会中国馆冶春餐厅项目，充分展示扬州美食文化和城市形象；依托扬州大学海外中餐繁荣基地等载体，实施外籍厨师美食制作技艺培训与交流计划，每年培训亚洲、非洲厨师50名。