2020农业农村部食物与营养发展研究所食物营养与

发布时间：2020-06-11 12:59来源：网络整理

农业农村部食物与营养发展研究所于2012年经中编办、农业部批复成立，是实行理事会制的公益性事业单位，同时也是国家食物与营养咨询委员会科研载体和办事机构。建有农业农村部农产品质量与营养功能风险评估实验室、食物与营养政策分析与决策支持系统开放实验室等科学研究平台，以及中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心、食物与营养咨询中心等公共服务平台。作为国家农业科技创新工程实施单位，建有食物营养战略与政策、食物营养与安全2个创新团队，拥有5个硕士学位授权点、4个博士学位授权点和2个博士后流动站，是我国食物营养学科高层次人才培养基地。

《“健康中国2030”规划纲要》明确提出：制定实施国民营养计划，深入开展食物(农产品、食品)营养功能评价研究;实施临床营养干预。国务院办公厅印发《国民营养计划(2017-2030年)》(国办发[2017]60号)指出，针对不同人群的健康需求，着力发展双蛋白食物等新型营养健康食品，并且强化双蛋白工程等重大项目的实施力度;以优质动物、植物蛋白为主要营养基料，加大力度创新基础研究与加工技术工艺，开展双蛋白工程重点产品的转化推广。启动实施“双蛋白工程”营养干预工作已列入国民营养计划2019年重点工作。目前已有27个省、区、市针对当地情况的实施策略出台涵盖双蛋白相关政策的国民营养计划。

营养所食物与营养监测评价中心和中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心牵头实施“中国特色双蛋白工程”。王靖研究员牵头起草和组织国内24位知名专家联名向国务院建议我国实施“中国特色双蛋白工程”，得到了国务院和农业部主要领导一系列的重要批示。农业部办公厅向科技部报送“中国特色双蛋白工程”国家重点研发计划专项立项建议函，建议予以立项支持。王靖研究员主持多项双蛋白相关课题，项目资金近3000万元。

王靖研究员团队成员均具有良好的教育背景和科研能力，学科搭配科学合理。团队核心成员由药理学、免疫学、生命科学、食品科学等相关专业博士组成，学术交流氛围良好，协作密切。同时，团队保持和国内外行业专家、课题组的交流合作，以获取良好的指导和建议。

王靖研究员团队2014年获批农业部双蛋白工程建设项目，投资1270万购置电喷雾电离-飞行时间质谱仪、液相色谱-质谱-质谱联用仪、超高效液相色谱仪、膳食纤维测定仪、氨基酸测定仪、生物分子互作仪等仪器设备18台/套。实验室总面积650平方米，固定资产中仪器设备总额1452万元，其中科研仪器设备103台/件;拥有液相色谱仪、质谱联用仪、PCR仪、生物分子互作仪、拉曼成像系统、中红外光谱仪、离子色谱仪、膳食纤维测定仪等10万元以上大型仪器设备50多台/套，已形成较为完善的食物营养成分检测及营养食物研发测试平台。

为加强科研能力建设，培养创新人才，推动科技创新工程，现面向国内外招聘博士后研究人员，具体如下：

1.招生数量：2-3名

2.博士后待遇：

(1)工资待遇按照农业农村部食物与营养发展研究所相关规定执行，监测中心为每位博士后每年提供不低于15万元左右的费用(包括工资、五险一金等);

(2)享受科研成果产出的营养所统筹绩效奖励政策;取得重大成果者另行重奖;

(3)根据科学研究需要提供相应的科研经费;

(4)提供博士后公寓，或发放住房补贴1000元/月。

3.资格与要求：

(1)年龄35岁以下;

(2)在职人员需与原单位解除人事关系，全脱产从事博士后工作;

(3)具有食品科学、营养学或其他相关学科博士学位;

(4)能够熟练运用英文撰写学术论文、作学术报告;具有独立研究工作经历，了解食品生产加工、人体生理营养等领域;