今天的这份红糖酒酿小圆子就是一份不错的甜品。这份甜品是一份吃起来甜甜的，并且有嚼劲的甜品。在还没吃红糖酒酿小圆子前就能闻到香香的味道，在慢慢的品尝就会品尝出嚼劲和软糯香甜可口的口感，并且整碗汤喝完，不仅口腔中都回荡着淡淡的香味和甜味，口感很不错，很好吃，很适合作为甜品吃。并且无论是夏天喝还是冬天喝都比较合适，同时更是适合女性经期喝。

 

红糖和酒酿都是对女性很友好的食材，并且这两个食材都是能暖宫暖胃，缓解经痛的。红糖中含有丰富的叶酸以及微量元素，不仅能促进血液的循环，而且还能增加血容量，甚至刺激机体的造血功能，对经期有帮助，并且对女性的皮肤也是有着益处。而酒酿则能暖胃，并且缓解经痛，手脚冰凉的情况。总之这碗汤经期喝，缓解经痛，暖宫暖胃恢复气色，这样一来胭脂都省了。而且红糖酒酿小圆子的做法也简单，那下面小吃就给大家说说详细的做法，大家可以跟着一起动手做。

 

【红糖酒酿小圆子】

我们只需要准备红糖、酒酿、玉米淀粉、糯米粉、枸杞。酒酿就是米酒、醪糟，超市中都有卖，注意看下日期就行，其他的食材也一并在超市中买好，然后买完所有的食材后就开始做。

 

【详细过程】

步骤1：准备一个盆，倒入80g糯米粉，然后加上水，倒水的时候一边倒一边用筷子搅拌，直到成为絮状，也就是没干粉之后，就揉成面团，并且盖上保鲜膜，将面团放在一旁醒上10分钟。接着将面团搓成长条状，并且将长条分成很多小个。

 

步骤2：拿出一个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，只留下蛋清部分划散，但是不用打出泡。接着准备一碗在碗中倒入1勺淀粉，并且倒入少许的水，搅拌一下后备用。

 

步骤3：锅中倒入水，等到烧开后就倒入小圆子，煮到小圆子全部浮起来之后就捞出，然后再次起锅，倒入水和酒酿，煮开之后倒入红糖、红枣、枸杞，用中火煮上1分钟，然后倒入圆子，再次煮沸后倒入水淀粉，拌匀之后就将蛋清划圈倒入，然后煮开就出锅。

 

一份软糯香甜可口的红糖酒酿小圆子就做好了。这是一份口感和营养兼备的甜汤，女性在经期的时候可以常喝，能缓解经痛，并且暖宫暖胃恢复气色，脸色红润了后，胭脂都省了，而且对皮肤也很好。而且红糖酒酿小圆子的价格也很便宜，只要5块钱就能做上一碗，并且做法简单，手残党也能学会，所以大家可以试着做做看。