这海南有美景有美食，算是相当不错的度假胜地了。那大家去到海南旅游回来后都会带点手信给自己的亲朋好友，这时候就有人犯愁了，因为很多人都不知道海南的特色美食究竟有啥，今天就带大家一起来认识下海南的特色美食都有什么，海南4大特色美食，海南人都爱吃，但外地游客不一定吃得惯！！



文昌鸡

文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜，海南四大名菜之首，在海南有无鸡不成宴的说法，是每一位到海南旅游的人必尝的美味。文昌鸡是以海南著名的“文化之乡”——文昌市地名命名的海南省地方优良肉鸡品种，位居海南“四大名菜”之首。



椰子薄饼

将椰子味融入薄饼里，在千层薄饼体会椰子的浓郁椰香，虽甜但是来自椰子的纯甜，上头但却不腻。最早时期，就有下南洋归来的华侨制作椰子薄饼，用传统的工艺制作纯椰子的薄饼，现在甚少有现场售卖椰子薄饼的存在，而且将其工艺留存，如今椰子薄饼已成为拥有清新包装，便于携带的椰香薄饼，不变的是她的味道。



海南鸡饭

海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点，属于海南菜。作为海南省的特色菜品，主要食材是鸡肉和大米，主要烹饪工艺是烫煮。海南鸡饭起源于中国海南岛的文昌市，海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。



椰子饭

海口有椰城之称，自然少不了我们的椰子饭咯，椰子饭的做法独特，是由海南优质糯米，天然椰子肉和天然椰子汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃，一般都是当主食吃，在海南的大小餐馆都可以吃到正宗的椰子饭。除了这个还有椰子包鸡，都是很美味的。