现场厨王争霸，竞争分外激烈。长沙晚报全媒体记者 陈飞 摄

长沙晚报5月17日讯(全媒体记者 周游 通讯员 周韬)一份辣椒炒肉、一碗米饭、一杯好茶，这些家常餐桌的“标配”，背后有着数十年科研耕耘的汗水。今天，首届东湖美食旅游文化节在东沙台启幕，十大厨王现场争霸，所用食材均是“院士天团”们的科研成果，引得现场居民们纷纷打call。

一早，浏阳河东岸已是人头攒动，奶茶、臭豆腐、糖油粑粑、凉菜、糕点等各色小吃琳琅满目，腊肉、大米、剁椒、水果各式农副产品令人目不暇接，各色花式厨艺表演更是让人眼花缭乱。家住东业上城的陈爱莲穿梭在各个摊位间，将各式美食尝了个遍，她还忍不住打开直播，开启分享模式：“没想到家门口就有这么多好吃、好玩的!”

而人气最高的，当属“厨王争霸”。日前，街道广发“英雄帖”，诚邀辖区厨艺高人，相约东沙台，用辖区舌尖上的“院士天团”编写的“食材宝典”为蓝本， 以大米、油菜、猪肉、辣椒、茶叶为原料，各展“刀工厨艺”。随着一声吆喝，十大“门派”高手“掌勺论艺”，“公筷母匙”大家依次试吃点评打分，最终选出首届“东湖厨王”。

湖南农业大学、湖南省农业科学院等科研“农字号”科研院所集聚，“米院士”袁隆平、“油菜院士”官春云、“辣椒院士”邹学校、“养猪院士”印遇龙、“茶院士” 刘仲华等院士专家荟萃，成为芙蓉区“东湖”最闪亮的“金字招牌”。

此次东湖街道还发布了旅游打卡研学路线，来自市内五百余名“驴友食客”慕名前来，喝一口东沙井水，走一段湖南农大的校园小道、闻一闻袁隆平院士杂交水稻田里的芬芳，访一段马楚古国长丰古城遗址、钓一条东湖渔场里的草(鲫、鲢)鱼;在湖南水稻博物馆里，探寻古老农耕文明上的瑰宝，在湖南桑蚕研究所内，发现“丝绸”里的秘密，在中国气象局气象干部培训学院湖南分院，解开气象万千背后的密码。

据悉，为全面促进辖区产业复苏，东湖街道整合辖区资源，挖掘消费潜力，开展企业互帮互助，通过开展文化旅游美食节，集合舌尖上的“院士天团”，打造文化旅游“东湖十景”，推出饮食门店“一店一品”，让美食文化旅游成为推动辖区发展的强力引擎。