立夏之后，天气越来越炎热，稍在屋外行走，就会汗流浃背。让人忍不住想吃一点冰冰的食物来降温。这个时候，大家首先想到的应该就是冰淇凌。但若整个夏天都只用冰淇凌来降温，未免有些单调。下面小编就给大家介绍几款和冰淇凌有异曲同工之妙的食物，来帮助大家降温。

 

第一种：泡芙。

蛋糕店里，大家经常购买的一种甜品就是泡芙了。首先，它的味道很好。软软的面皮里夹着厚厚的奶油，一口咬下去，奶油就溢出来并伴着浓浓的奶油香味。因为是面皮和奶油包裹在一起的，所以吃起来也不会很腻。其次，它的价格很合理，一盒泡芙有十几个，价格也就在十几元，相对于其他的甜品，泡芙算是物美价廉的了。

通常大家将泡芙买回家都是放在冷藏室里保鲜的，但小编要告诉大家，如果将泡芙放在冷冻室里冻起来，再吃会更美味。冷冻后的泡芙，外面的面皮会变硬，有点脆脆的。它最惊艳的要属里面的奶油，一口咬下去，即有奶油的奶香，又有冰淇淋的丝滑，入口即化，唇齿留香。

 

第二种：葡萄。

在大家的印象里，葡萄大多是买回来就吃。越新鲜越美味。而今天小编要说，葡萄放在冷冻室里冻过之后会更好吃。

将买回来的葡萄洗干净，然后沥干水，放在冷冻室里冻上几个小时。冷冻过的葡萄，它的汁水都被冻起来了，所以剥开葡萄皮，首先品尝到的是葡萄汁味的冰，它不是整个的冰块，而是颗粒分明的沙冰，入口即化，冰冰凉凉的，每一粒冰沙上都有很纯正的葡萄味。经过冷冻的葡萄肉，沙软相间，很是美味。

 

第三种：苹果

苹果是我们经常见到的水果。大家经常就是削皮后直接食用，那么你们知道，其实苹果冷冻后也很好吃吗？这是小编在一次无意之间发现的。

苹果冷冻后，它的口感很像苹果味的果冻。因为苹果里面的水分被冻结起来了，所以一口咬下去，会有沙沙的感觉，再配上软软的苹果肉，和冰冻的果冻口感如出一辙。让人吃得停不下来。