厦门港城嘉年华主题活动暨“狮鹭美食·舌随心动
发布时间:2020-05-10 14:19来源: 网络整理-厦门港城嘉年华主题活动暨“狮鹭美食·舌随心动”美食季昨启动
-从5月到12月,市民可通过线上线下参与美食、文旅推广活动
商家推出的黑松露天鹅酥。
商家正在活动现场调制饮品。
商家推出拿手的海南鸡饭和肉骨茶。
厦门港城嘉年华·狮鹭情缘主题活动启动仪式在“鹭江之星”游轮上进行。商家在现场推出的美食吸引嘉宾前来品尝。
启动仪式上,开场的舞狮表演受到大家的欢迎。
厦门网讯 (文/厦门日报记者 徐景明 通讯员 谢静 图/厦门日报记者 王协云) 美丽华大酒店的肉骨茶和海南鸡饭、泛太平洋酒店的叻沙和炒粿条、马哥孛罗东方大酒店的摩摩喳喳、朗豪酒店的杨枝甘露、英迪格大酒店的手工薄饼、黄则和的花生汤和韭菜盒、山姆会员店的榴莲千层蛋糕……还有天天渔港、日月谷温泉酒店、华侨大厦大酒店、美珍香等总计20多家餐饮酒店品牌,都带来自己的“网红”好菜,在“鹭江之星”游轮上进行美食品鉴比拼。
民以食为天,这些狮城新加坡、鹭岛厦门两地知名美食,是昨日“厦门港城嘉年华·狮鹭情缘”主题活动暨“狮鹭美食·舌随心动”美食季的主角。该活动将从今年5月延续到12月,市民可以通过线上、线下两种方式参与相关美食、文旅推广活动(详情信息通过微信公众号“港城嘉年华”发布)。“这不仅是新加坡和厦门两地加强文化交流的方式,更是打造港城融合品牌、助力复工复产复商复市的新举措,为下一步全面激活厦门海上文化旅游产业打下基础。”厦门港务控股集团党委书记、董事长陈志平说。
活动推进新加坡与厦门深度交流
在厦门,新加坡美食遍地可寻,这得益于两地长期深层次交流交往。据悉,新加坡华人占比超七成,其中超过四成来自闽南,“狮鹭情缘”由来已久,航运、经贸、美食、文化都是彼此的纽带——比如,昨日参加活动的多个酒店,资方多与新加坡有关,比如美丽华大酒店,从1988年就扎根鹭岛。
因此,此次“厦门港城嘉年华·狮鹭情缘”活动,获得新加坡驻厦门总领事馆的大力支持。“这是自疫情防控开始以来我的第一场公开活动。感谢厦门市委市政府,各部门单位和厦门人民抗击疫情的努力和付出、获得阶段性胜利,我们今天才有机会聚集在此展开这项活动。”昨日的活动启动仪式上,新加坡驻厦门总领事馆总领事池兆森说。
在防控疫情、加速经济社会发展的当下,此次活动具有现实意义。池兆森表示,通过后续一系列活动的举办,不仅可以增进两地餐饮、文旅交流,更重要的是能够有效拉动消费,加快经济产业复苏、繁荣。
积极响应复工复产复商复市号召
此次活动由湖里街道港航片区联合党委指导,主办单位为厦门市湖里区湖里街道、厦门港务控股集团工会。在现场,厦门港务控股集团工会主席陈再福带来一幅“新厦两地亲”书法作品,内容由他本人创作,寄托了对未来发展的美好期盼。
“厦门港有‘丝路海运’,有机连接包括新加坡在内的‘一带一路’沿线各个国家和地区,成为当前经贸合作发展的一大亮点。此次的‘狮鹭情缘’,能够使两地更加紧密地联系在一起。”陈再福说,该集团将发挥港口的集聚力、吸引力,打开以港兴城、港城融合、文旅融合的全新局面,为丝路文化交流贡献能量、为文化、商业、旅游、邮轮航运全产业链进一步延展、完善添砖加瓦。
同时,该活动也呼应了“当下所需”——积极响应复工复产复商复市号召,一边抗疫、一边消费,“罩”消费、“罩”发展。记者了解到,参与活动的商家均计划在今年的系列活动中,拿出真金白银让利消费者,进一步提振消费信心、推动商业经济全面复苏。
【声音】
点亮发展信心
厦门泛太平洋大酒店总经理石智刚:作为新加坡酒店企业代表,泛太平洋大酒店在厦已11年。此次活动点亮了我们对未来发展的信心,同时我们也注意到“海上世界”等一系列招商引资项目,相信厦门未来文旅产业发展前景将一片大好。
拉动经济发展