“美食嘉年华”如期而至!居民商家秀厨艺,百
发布时间:2020-04-28 14:55来源: 网络整理12月30日中午,泰晤士小镇的自然食集门店内变身“美食嘉年华”,三条长桌上摆满了各家精心烹制的佳肴,小区居民和小镇商家近百余人聚在一起,共品“百家宴”。现场准备了哪些美味佳肴,跟着小松来看看吧~
居商一家亲,共叙邻里情的“百家宴”是方松街道泰晤士小镇年末活动,至今已经举办了四年。“菜来喽!”花椒鸡、美味披萨、三文鱼寿司、炸猪排……距离“百家宴”开席还有半个小时,自然食集、松荣料理、镜花水月、立诗顿宾馆、斑鱼府等商家拿出了自家的招牌菜,长桌上飘散出浓浓的香味。
除了响当当的硬菜,还有各种可口的点心布置成精致的造型,色香味俱全。
方松街道商圈党支部书记姚丽丽表示,本次百家宴活动有十多家商家参与,大家积极性都很高。“泰晤士小镇是个有点特殊的社区,除了是居民区以外,这里还是很多游客热衷的景点。平常泰晤士小镇客流量多,这对商家有利,但是对居民生活产生了一些影响,很多商家希望通过类似活动为居民多做一些事,作为对居民的回馈。”
为本次活动提供场地的商家自然食集当天中午停止了对外营业,还准备了该店的特色菜招待居民。
居民区的烹饪达人也毫不示弱,不断有热情的居民端着精心准备的菜肴推门而入,烤肉酱鸭、油焖大虾、红烧黄鱼、辣炒花蛤……凉拌的、油炸的、清蒸的、红烧的……放眼望去烹、炸、卤、煮一应俱全,让现场的居民食欲大开。
居民陈亚珠对百家宴活动赞不绝口:“在这样的活动中,不仅能享受到美食,还能增进邻里感情,大家关系更近了。”
“开餐!”12点,居民和商圈工作人员手持盘子和筷子,绕着一条条长桌,走到哪儿吃到哪儿,大家边吃边介绍自家的菜肴,顺便品尝别人的拿手菜,有了一种邻里间互相串门的感觉。
考虑到有部分高龄老人在场,有不少居民在现场主动当起了志愿者,为老人夹菜、添菜,老人们笑脸盈盈,连声道谢。“泰晤士小镇居委会和商圈党支部共同组织百家宴活动,是希望搭建起居民与居民之间,居民与商家之间的桥梁,增进社区和谐,让小镇成为一个有温度的幸福社区。”
文字:丁艺婕
编辑:沈莉娜
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