短期恐慌性抢购直接推动大米价格上涨，大米国际价格3月涨幅约24%。中信建投分析师发布研报指出，当前与上一轮粮食危机发生的背景差异较大，粮食价格没有持续上涨的基础。新冠肺炎疫情下户外消费需求受限，粮食整体需求量收缩。预计部分国家限制农产品（6.890， 0.00， 0.00%）出口政策并不会明显减少主要粮食贸易量，仅是防范出口超预期增长。主要粮食库存量连年攀升，库消比处在历史较高水平，价格不具备趋势性上涨的核心动力。此外，油价低位徘徊，生物燃料对粮食需求有望减弱，粮食生产成本亦有节约。

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