今天，江苏扬州举行了“世界美食之都”的揭牌仪式，这一称号由联合国教科文组织授予。目前全球仅有8座城市入选，扬州是国内第四座入选的城市。网友表示：说起扬州，第一个想到的绝对是扬州炒饭。

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扬州地处长江中下游地区，是一座典型的江南水城，温文尔雅的江南水乡自古就出美食，讲究的扬州炒饭、三丁包子、清炖蟹粉狮子头、翡翠烧卖，扬州盐水鹅，各种名目的美食五花八门，数不胜数。

据全球已有8座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号，分别是中国江苏省扬州市 、哥伦比亚的波帕扬、中国四川省成都、瑞典的厄徳特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州，中国广东省顺德、中国澳门特别行政区。

今天， 2020中国扬州“烟花三月”国际经贸旅游节开幕式暨“世界美食之都”揭牌仪式在瘦西湖熙春台举行。现场热闹，“云”上喧嚣。中外嘉宾通过视频连线公共见证了“世界美食之都”的揭牌仪式；见证了扬州落实新签约先进制造业、现代服务业和科技合作项目178个，总投资1878.3亿元破历史新高。