扬州被联合国授予世界美食之都 网友:一座被美景耽误的美食之都
发布时间:2020-04-18 23:44来源: 网络整理今天(4月18日)上午,2020扬州“烟花三月”国际经贸旅游节开幕式暨“世界美食之都”揭牌仪式在瘦西湖熙春台举行。
说起扬州,人们第一印象都是缱绻、诗情画意又缓慢舒适的千年古都。
扬州人,在这里烟火气里自带诗情画意,“早上皮包水,晚上水包皮”,将流水般的生活,过成了诗,此前,更是被联合国评为宜居城市,然而很多人不知道,扬州的灵魂,藏在了美食里,古朴、醇香、市井、接地气…
2500年来,从问鼎世界到回归慢生活,未变的是那与生俱来的烟火气。它有两千年历史的深厚美食文化。是首个中国“淮扬菜之乡”,精细的刀工、唯美的手艺,是历经千年的流传。
有“东南第一位,天下之至美”的淮扬菜,一向是国宴之选,还总理了新中国“开国第一宴”!
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