[财经]美食店隐瞒客人堂食多人确诊?餐饮行业复
发布时间:2020-04-13 23:54来源: 网络整理日前,峰峰矿区在做好疫情防控工作同时,有序推进餐饮行业复工复产。要求餐饮单位严格做好堂食开放及张贴餐饮单位安心码,保障市民餐饮安全。截至目前,全区共有餐饮服务经营者1071家,已复工餐饮单位851家,复工率达79.45%,超过全市餐饮单位平均复工率。
强化宣传引导。通过微信公众号“微观峰峰”发布餐饮业复工复业指南及相关要求,鼓励餐饮单位在落实“六严格、一严禁”的基础上,尽早复工复产,同时积极引导全区人民逐步恢复消费,文章阅读量达1.8万次。
强化科技助力。在全区餐饮单位推行“安心码”,消费者进店消费时,通过手机微信或授权APP扫码后,就可快速建立“时间——消费者——码——地点”数据关系,避免交叉感染和数据采集不准确。
强化防控培训。组织开展餐饮服务食品安全线上培训考核,录制《应对新冠病毒 餐厅如何做好防护》等视频资料,用于在线观看和学习,同时,要求餐饮单位从业人员通过网上做答疫情防控餐饮服务食品安全考核试题来巩固学习成果,切实加强餐饮服务单位复工复业期间疫情防控和食品安全教育培训工作。
强化转型升级。积极鼓励商家发展新模式、提供新服务,针对口罩等防护物资紧缺的问题,及时协调联系拓展购买渠道,并通过线上指导餐饮单位扎实做好防疫工作,帮助餐饮行业养成良好的新消费习惯。
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