宁波象山人，上海宝燕投资集团有限公司董事长

上海市宁波商会常务副会长、象山县餐饮协会上海分会会长、上海市闵行区工商联副会长、上海市浙江商会副会长、上海新沪商联合会常务副会长

胡明宝 , 宝燕集团董事长 ,1973 年出生于浙江省象山县西周镇一个普通农民家庭。在胡氏四兄妹中，排行老四。 

2000 年 , 他凭着对市场的敏锐洞察力迸发出创业的火花并进军上海。随之涌动出一股改写人生道路的激流，并在随后的 7 多个春秋岁月里 , 风雨兼程，百折不饶，摸爬滚打艰苦创业。如履薄冰般度过一个个难关。在他的坚守坚持之下，由一个单一经营家具生产制造， 10 多人组成的小工厂，发展壮大为集家具研发制造、餐饮娱乐连锁、酒店投资管理三大业务板块 , 拥有员工近二千人，创年税收上千万元，多元化经营的集团公司——宝燕集团。 

回顾 90 年代初—— 90 年末 , 他踏遍了北京、石家庄、郑州等地，经历了艰苦而又漫长的打工生涯。即做木工，又做泥工，他是一个对工作百般执着的人，不怕艰苦，他是一个对事业勇往直前的人。他不断地研究、创新和开发，赢得了同行各届诸多人的赞赏。然而，工作中的点滴成绩虽然能带给他些许欣慰，期间却隐藏着太多无人知晓的辛酸泪。 1989 年，是他永生难忘的一年。那一年，当他还在北京全身心地投入于一线工作时，却接到家里父亲病故的噩耗！那一刻，他欲哭无泪！从小是四兄妹中最受父亲疼爱的他也是一个邻里皆知的孝子。然而，当时通讯、交通落后，他收到母亲发来的电报，立刻乘火车三天后才赶到老家，未能给最亲爱的父亲送上最后一程。所有的回忆、伤感、悲痛 …… 只能一个人承受 ! 伤痛和父亲的教诲是永远不能忘记的，父亲平时常言“家虽不富、诚信待人、艰苦创业”，胡明宝工作却一刻不能停留，立即赶回北京。他要把这二十多年来对父亲的感恩及心灵深处对父亲最真的爱和最深的痛化作对事业强烈的追求。正是这种力量督促着他永往直前！ 

他凭着多年在各地家具厂工作的实践经验 ,2000 年只身前往上海，在闵行区梅陇镇虹梅南路 1755 号注册成立了第一家家具工厂。当时创业的环境非常艰难 , 整个工厂面积不到 1000 平方米 , 员工少 , 资金紧缺 , 他既是厂长也是销售又兼采购 , 接到订单后常常加班加点工作 , 一天的睡眠时间只有五六个小时 , 因为怕睡过了头耽误工作 , 睡觉的时候都不敢拉上窗帘。为了节省开支 , 他在确保给工人吃饱吃好的前提下 , 自己的用餐标准却降到了最低 , 也常常废寝忘食。外出的交通工具主要是公交车和自行车。在到上海的第一年 , 他已经穿破了三双皮鞋。 

创业是无比艰辛的！ 

刚来上海这一阵，因为实在太疲劳 , 他几次在徐闵线的公交车上睡着了 , 往返来回在公交车上，等到一觉醒来已是天黑，摸不着回家的路。人地生疏的他又累又渴 , 靠着热心人的帮助徒步回到了工厂 , 时间已是凌晨，清晨还得照样做生活。 
有一次和工厂的工人一起为客户送家具，因客户住在六楼，在搬运途中由于用力不慎扭伤了手腕和腰，但他还是咬紧牙关，强忍着疼痛和工人配合完成了工作，还主动用家具护理蜡为客户的家具做了护理，赢得了客户的称赞。 
正是因为这种对工作的执着和对客户服务高度的热忱，家具厂的发展在短时间内取得了极大的突破。第二家工厂的规模较之前扩大了三倍。 
2001 年的圣诞夜，他带着家人光临闵行区银都路一家小饭店。就在排队等候吃饭的一瞬间，促使他产生了一个念头：象山的海鲜是非常出名的，为何不充分利用这一有利资源来寻求突破和发展呢？当时家具厂扩大发展规模，急需大量资金，他用手头仅有的十万元，再向银行申请了三十万元的贷款，仅 300 平方米的宝燕海鲜银都店的雏形就这样诞生了。作为宁波人，诚信、艰苦创业的精神，得到了同行赞扬。 

从此，宝燕涉足了餐饮业。 

餐饮对他来说是一个全新的领域，因为他的好学上进，严格管理，每日鲜活海鲜品质超群，在他带领下的甬帮菜肴深受客人的认可和赞誉，第一家餐饮店在短时间内便众人皆知，每天宾客如涌。借着这一大好的势头，他对企业坚持发展、永无止尽的信念更加增强了。在完成了原始资源积累后，凭着菜肴新颖的品种、可靠的质量、诚信的服务，以及他的善用人才，他又加快实施了对餐饮事业的滚动投入，不断拓展的步伐。很快，第二家、 …. 第六家 , 平均每家都在四、五千平米的宝燕餐饮品牌连锁店在短短三年里，声名鹊起，鹤立鸡群！其中 , 被定位为“旗舰店 ” 的宝燕餐饮位于闵行区颛桥镇的好爱广场 , 当时这家店于 2006 年作为整个广场的首家进驻者时 , 周边商业气候尚未成熟 , 对于任何一个投资者来说无疑是冒着极大的风险 . 然而 , 胡明宝就是这样的执着！凭着他超群的智慧和毅力 , 致使“旗舰店 ” 在 2006 年 2 月 26 日 一炮打响 ! 由于他的成功经营 , 在短时间内就带动起了整个好爱广场的经济、文化市场。随之整个广场便呈现出一派川流不息，车水马龙的繁荣景象，成为镶嵌在闵行地区的一颗耀眼明珠。更是广大消费者餐饮、娱乐、休闲的圣地。

在随后一年不到的时间内，宝燕酒店业、娱乐业也相继成型并创品牌。 

2005 年，他被当选为上海市闵行区食品卫生管理协会副会长。 

2006 年，他被当选为上海市工商联宁波商会常务理事、象山县餐饮协会上海分会副会长。 

2007 年，他被当选为上海市闵行区工商联颛桥镇商会副会长、宁海家具协会名誉会长。