记者从烟台市市场监管局获悉，自今年4月份“守护舌尖安全”整治行动开展以来，烟台突出整治重点，坚持检打结合，加大宣传力度，强力推进整治，取得了阶段性成果。截至目前为止，检查食品（食用农产品）生产经营单位2.43万家，现场监督抽检1.4万批次，查处违法案件186件，取缔无证生产经营业户5家，罚没款133万元。

　　据了解，为切实解决食品领域存在的突出问题，严厉打击危害食品安全的违法犯罪行为，根据全省“守护舌尖安全”行动总体方案部署，烟台制订了2019年食品领域突出问题专项治理行动方案。成立烟台市场监管局主要领导任组长的领导小组，高规格推进专项整治工作；设立了联合调研组，深入各县市区对全系统食品安全风险隐患排查，发现各类问题隐患200余个，全面梳理形成食品安全领域典型问题清单、履职风险点清单、廉政风险点清单和整改工作台账。

　　领导小组针对日常监管、专项检查中发现的安全隐患多、易引发系统性风险的重点区域、重点环节和重点品种进行分析研判，梳理出食品安全监管主要风险因素，建立完善食品安全风险隐患排查及三项内容的提升行动。在开展“三小”规范提升行动方面，全面推进“三小”规范治理工作，坚持“在一线助规范”模式，与3000多家“三小”业户建立了“一对一”帮扶机制，已完成800余家“三小”业户的规范提升工作。在开展保健食品宣传营销规范行动方面，加强对食品生产企业标签标注检查规范，严查标签内容不真实，虚假标注生产日期、保质期、产品名称等行为，共检查标签417个，发现不规范问题83个。开展保健食品企业网站产品宣传用语检查，发现9项问题，全部限期整改完毕。在开展农村食品安全提升行动方面，聚焦农村集贸市场以及小作坊、小商店等重点区域，酒类、肉及肉制品、乳制品等重点品种，“三无食品”和假冒伪劣食品等重点问题，严厉打击农村食品侵权“山寨”食品类商标侵权违法行为、仿冒其他品牌食品包装标识、文字图案等“傍名牌”等违法行为。共出动执法人员3800人次，执法车辆 600台次，检查食品生产经营单位6248家，提出整改328家，警告19家，立案10起，进一步规范了农村市场和集贸市场食品经营秩序，补齐农村食品安全监管短板。

　　下一步，烟台市将在积累专项整治经验、巩固专项整治成果的基础上，按照“四个最严” 的要求，重点对网络餐饮服务和校园周边等进行全面彻底检查整治，始终保持高压态势，持续抓好专项整治行动，严防、严控食品安全风险，守护好全市广大人民群众“舌尖”上的安全。(记者 安益 通讯员 文小东 莫言）