六步教你学会天下第一粥天下第一粥的味道咸香浓稠，营养价值极高，所以很受人们的欢迎，尤其是在清朝的时候非常的流行，“天下第一粥”的称号也是因此而得来的。

　　六步教你学会天下第一粥

　　天下第一粥作为一道常见的粥品，它的做法非常的简单，食材也都是生活中常见的食物，比如虾皮和瘦肉等等，下面我们就来看看天下第一粥的具体做法是什么吧。

　　天下第一粥的做法

　　1、准备好天下第一粥所需的食材：大米、牡蛎、瘦肉、虾皮、橄榄菜、葱、食用油、食盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精。

　　2、将大米清洗干净，加入少量的食用油，搅拌均匀之后放入锅中，加入适量的清水，大火煮开之后转小火。

　　3、将葱切碎、猪肉清洗干净并剁成肉馅，牡蛎清洗干净。

　　4、将剁好的猪肉中加入料酒、味精、食盐、酱油、胡椒粉腌制一小会儿。

　　5、等到大米煮熟之后放入腌制好的猪肉，再等到猪肉变色之后加入洗净的牡蛎、虾皮和橄榄菜，搅拌均匀。

　　6、等到食材煮熟之后，关火，撒上切好的葱花即可。

　　以上就是小编为大家介绍的天下第一粥的具体做法，是不是很简单呢?感兴趣的话就自己在家做一做吧。