喉咙发炎是病毒或细菌感染咽喉引起的。这种情况很容易引起急性或慢性咽喉炎。我们的耳鼻喉等器官是相关联的。因此病毒和细菌还是很容易入侵鼻腔和耳朵。因此很多喉咙发炎严重的患者会出现鼻炎和中耳炎。因此喉咙发炎对于我们的健康危害还是不小的。

　　如果喉咙发炎一定要及时的治疗。目前我们主要通过局部含片、雾化吸入等方法来处理喉咙发炎。我们主要使用抗菌或抗病毒药物来对抗致病菌。有时候生活中的小偏方对于喉咙发炎也是很有效的。生姜水是是生姜、大葱等配合煮成的汤。那么喉咙发炎能吃生姜水吗?

　　生姜性温热、辛。它具有疏风解表、散寒的功效。药理研究表明，生姜中还含有姜醇、姜酚、姜油萜、姜烯、辣素等成分。它具有良好的杀菌、消炎、止痛作用。因此从生姜水的功效和药理作用来看,生姜水对于喉咙发炎是有一定的疗效的。

　　但是并不是所有的喉咙发炎都可以吃生姜水。喉咙发炎可能是由于扁桃体发炎、咽炎、上火和上呼吸道感染等疾病引起。对于扁桃体发炎、咽炎和上呼吸道感染引起的喉咙发炎是可以吃生姜水来治疗的。而对于上火引起的喉咙发炎是不可以吃生姜水的。生姜水是用来驱寒的。如果上火了还喝生姜水，不仅没法起到治疗的效果，而且会导致患者的病情更严重。很多上火的人喝了生姜水之后，喉咙会更加肿痛。

　　综上所述，一般情况下喉咙发炎是能吃生姜水。如果是上火引起的喉咙发炎，最好不要使用生姜水。生姜水并不是最好的缓解喉咙发炎的小偏方。患者可以选用一些清热化痰、润喉利咽的食疗方进行调理。