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蒜薹炒腊肉,好吃又过瘾,孩子喜欢

发布时间:2022-01-03 17:27来源: 未知

  冬至后,广东各种腊味做起 目测,不错哦!

  

  用料腊肉 200克蒜薹 250克小米椒 3个蒜头 3瓣葱 1根生姜 2片油 适量盐 1小勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

  

  做法步骤

  

  1、准备食材,蒜薹洗净,切段,姜切丝,蒜切片 ,小米椒对半切开。

  

  2、腊肉洗净切片。

  

  3、锅中加油,倒入腊肉片。

  

  4、变透明铲起。

  

  5、剩余的油中倒入姜丝、蒜片,葱白段,爆香。

  

  6、倒入蒜薹,翻炒均匀。

  

  7、加入腊肉,翻炒均匀。

  

  8、加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀。

  

  9、加入小米椒丝和葱段。

  

  10、翻炒均匀即可出锅。