红薯不止能烤着吃，还能蒸着吃、煮着吃等等，不管哪种方法做出来的红薯，口感都是非常棒的。而且红薯的营养价值也是非常高的，它是一种非常滋补的食物，我们平时吃的话，作为主食，可以起到减肥的效果，而且李时珍还将其列为“长寿食品”。

　　红薯虽然好吃，但是保存也是一个大问题，买回来的红薯如果保存不当的话，经常会出现干瘪发芽的现象，大家有没有遇到过这种情况？

　　放到冰箱温度太低空气太潮湿的话，红薯容易腐烂，但是如果温度太高，又会导致干瘪发芽的现象，到底应该怎么做呢？下面我就来分享一种方法，这样保存红薯，不但不发芽，还会越放越香甜，家里有红薯的快来看看吧。保存红薯很简单，教你这样做，放半年都不会坏，越放越香甜。

　　【保存红薯】

　　步骤一：首先我们在买红薯的时候，就得挑选一些比较好的，看起来没有伤疤裂痕的红薯，这样保存起来更容易。

　　步骤二：如果红薯上面比较脏的话，可以用卫生纸或者是其他东西稍微擦一下，不要太用力，也千万不要放到水里清洗。

　　步骤三：弄好之后我们把红薯放到阳台上或者是干燥通风的地方，晾晒3天左右，这样可以减少里面的水分。

　　步骤四：准备一个大小合适的纸箱子，然后我们在最底部铺上一层报纸或者是卫生纸，把红薯放进去，然后再铺上一层报纸或者卫生纸，再放红薯。

　　步骤五：这样把红薯全部放好之后就可以了，我们把纸箱子密封起来即可。

　　这样保存的红薯久放都不容易坏，不会出现干瘪发芽的现象，而且还会越来越香甜，不管是做什么美食都会更美味。如果家里有吃不完的红薯，可以用这种方法试一试，还是非常实用的。

　　这就是我保存红薯的方法，以后再也不怕红薯买多吃不完了，不知道朋友们都是怎么保存红薯的呢？有什么更好的方法跟我们分享一下吧。