它们一起炒，是菜中最硬和最软的结合
发布时间：2024-01-12 13:56来源： 未知一起炒，就是菜里最硬和最软的结合体，又香又软，简直让人上瘾！
最后，我是大叔。我很高兴再次见到你。今天我要和大家聊的是排骨。我不知道还有人和我一样，在日常生活中喜欢吃一些脆皮。在所有肉类中，厨师最喜欢的还是排骨。排骨无论是用来炖汤还是煎炸，都很入味。
排骨的营养非常丰富。大家应该都知道，补钙的效果非常好，对人体有很多好处。我们生活中要多吃排骨。大家都知道排骨很硬。今天主厨给大家推荐的是所有菜肴中最硬和最软的搭配。
排骨豆腐锅
实践：
1、先将排骨准备好，清洗干净，放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸。
2、等锅里的排骨变色，去掉表面的浮沫，去掉血水，捞出。
3.将排骨放入砂锅中，加入适量的水、姜、料酒、葱，煮10分钟。
4.豆腐切块。锅中放入适量后，加入豆腐，煎至两面金黄。
5、10分钟后，将排骨捞出，锅中加入炸油，放入排骨炒至表面出油。
6.加入豆腐，搅拌，加入足够的水，撒上葱、姜和盐，拌匀煮沸。
7、最后排骨入锅煮开后，加入足量的鸡汁和胡椒粉，拌匀即可食用。
这道红烧排骨和豆腐简直就是最硬和最嫩的组合。你可能没有想到，但它仍然非常美味。不久前，厨师也发现了这个组合。一开始他觉得很奇怪，但是一顿饭下来，他的筷子就再也放不下去了。一起炒又香又嫩，味道简直让人上瘾。那么今天主厨就给大家推荐这道菜。赶紧保存起来，回家后尝试做一下。
