农产品卖出难、农民增收难、农业规模化水平不高等因素制约着农产品上行，如何化解这些难题，在商务部等部门日前发布的第一批全国城乡高效配送典型案例中，美菜网、北京三快在线科技有限公司、家家悦集团股份有限公司、苏州食行生鲜电子商务有限公司4家企业作出了有益的探索。这4家企业以发挥规模采购优势，立足生产基地，面向城乡餐饮门店、超市和消费团体，开展共同配送的共同特点成为农产品上行物流配送典型案例企业。

　　针对餐饮行业流通渠道分散、生鲜损耗大、冷链物流成本高等问题，美菜网专注中小餐饮商户需求和痛点，深耕餐饮供应链，探索“两端一链一平台”模式，一端连接田间地头，一端连接城市餐饮消费，以供应链贯穿农业与餐饮业，减少中间流通环节，通过自建仓储、运输、配送体系，创新应用智能配送技术，为广大中小餐厅及学校、机关团体食堂提供一站式、全品类新鲜食材的集采、统仓、共配服务。

　　目前，美菜网已建立物流分拨中心、专业配送中心、末端配送网点三级配送网络，基本覆盖全国性物流节点城市和具有辐射能力的区域性物流节点城市。与此同时，采用智能分布式云仓储管理系统，整合分散在不同区域的实体仓储资源，并根据大数据分析提前采购备货、就近入库。

　　美菜网还自主开发了智能排线系统，推行订单集合众包配送。由智能排线系统对订单总额、商品总重、肉禽蔬菜占比等关键数据进行分析，生成订单集合，随后可将订单商品以标准数据形式作用于排线计算，将订单集合与车辆体积关联计算，得到最优的排列组合，设计最短配送路线。

　　美菜网的“两端一链一平台”模式全面打通农产品的采、仓、配、销，使商户终端菜价降低约15%~40%。此外，美菜采购网络遍及全国51个贫困地区，带动贫困户脱贫的同时也广泛吸纳了当地人员就业。

　　快驴进货是北京三快在线科技有限公司(美团点评)独立的事业部，借助美团点评的规模优势、全品类服务优势和技术优势，形成了以北京为总部中心的一站式餐饮供应链平台，致力于通过减少流通环节，降低流通成本，构建专业、短链、高效的餐饮供应链。

　　快驴进货拥有自主知识产权的仓配一体化系统，集合了现代物流技术、移动互联网技术、大数据应用分析技术，不仅可以提供线上进货、线下仓储物流、销售咨询等服务，还可以搭建专业的餐饮供应链管理平台，帮助餐饮商家进行在线采购。

　　在此基础上，快驴进货的农产品集采共配模式可以集合末端商户需求进行产地直采和“一批”直采，减少供应链条和环节，提高供应链效率，降低客户采购成本。

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