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创新进入2.0时代该怎么走?餐饮配送机器人擎朗

发布时间:2019-11-26 18:35来源: 网络整理

  11月26日,36氪“2019WISE新经济之王”在北京国际会议中心举行。汇聚了100多个国家的2000多位顶尖专家学者、商业领袖、企业家以及创新实践者,聚焦“新时代、新融合、新实力、新连接”的年度主题,共同探索和推进新商业文明的未来。室内无人配送机器人领先企业擎朗智能作为【阿里AI赛道明星班】AI明星项目,携“花生”系列送餐机器人和引领机器人亮相【生态融合·携手共创——阿里赛道明星班专场】,并进行机器人送物、机器人领路展示。

创新进入2.0时代该怎么走?餐饮配送机器人擎朗

  在生态融合·携手共创--阿里赛道明星班专场启动仪式上,擎朗送餐机器人“花生”惊喜运送锣槌,令大家耳目一新,纷纷举起手机来记录下这难忘的画面。擎朗送餐机器人“花生”具有全自主定位导航、自主避障行走等功能,锣槌到达指定位置后,“花生”自动转身,调整最佳角度,方便工作人员拿取,智能化送物流程受到嘉宾们的连连称赞。

创新进入2.0时代该怎么走?餐饮配送机器人擎朗

  2019WISE-阿里赛道明星班专场,擎朗智能的花生送餐机器人与花生引领机器人巡游展示。花生引领机器人在迎宾点进行定点巡游,利用呆萌可爱的外表,充分展示了在峰会人流量大的场景下,机器人自主导航的应用实例及价值;花生送餐机器人为峰会来宾分发宣传资料和礼物,成为最受欢迎的“跑腿”小帮手。

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  谈及创新、创业近年来的发展趋势,不少权威专家人士都进行了相似的见解:创新进入2.0时代,创业门槛更高,成功率更低,创业者只有融入更大的生态才能面对更复杂的局势。以餐饮领域为例,开设餐饮店能够经营半年的,不到50%;能够开一年还活着的,不到20%。能够连续经营两年以上的,不超过5%……2019年,餐饮行业迎来了冬天,餐饮行业的竞争进入了白热化状态。

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  民以食为天,面对需求广阔的餐饮领域,吸引了大批创业者进驻。可是同时,不断倒闭的店铺,也让众多的经营者叫苦不迭,店铺不断开张的同时,诸多的店铺也在不断的倒闭,为何会这样?多数的创业者表示,高成本是压倒餐饮老板的一根钢丝,事实上一点都不假。房租、水电、人工成本加起来,是一笔不小的花费,其中人力成本逐年上升,一线城市逼近8万/年,一个月的收入抛去这些,所剩无几了,有的时候,甚至会出现亏损的状况。

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  在此情况下,不少具有先锋眼光的餐饮巨头将目光转向了与高科技成果“餐饮配送机器人”,过去两年,海底捞智慧餐厅、京东X餐厅、巴奴概念餐厅、呷哺呷哺等餐饮巨头;美团、口碑等互联网巨头都纷纷布局“送餐机器人”推出“智慧”、“科技”型餐厅,“无人配送机器人+餐饮业”这场头部之战的序幕已经揭开。

创新进入2.0时代该怎么走?餐饮配送机器人擎朗

  目前,餐饮配送机器人落地之王当属无人配送机器人品牌及室内无人驾驶专家擎朗智能KEENON。旗下Peanut送餐机器人已经在100+种餐饮品类,1000+餐厅门店落地应用,包括海底捞、呷哺呷哺、巴奴火锅、大龙燚、大渝火锅、德庄、左庭右院、小肥羊等火锅类、新白鹿、外婆家、全聚德、避风塘、云海肴等中餐类,SPACELAB失重餐厅西餐类,甚至是丰茂烤串、蚝太郎等烧烤类餐厅,并已经进入韩国、新加坡、泰国等亚洲、东南亚城市,以及西班牙、新西兰等欧洲、北美等海外市场。

  除了规模化普及餐饮配送机器人之外,擎朗智能还积极深入餐饮垂直领域,帮助不同类型餐厅提供“差异化”的服务和产品,保持不断迭代升级生命力,2019年,擎朗智能在产品方面研发了累计六款新品送餐机器人,并已均在线下落地,拓宽了餐饮配送机器人的服务领域与应用场景。未来,擎朗智能还将继续保持创新,为四万亿餐饮市场赋能转型。

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