随着时间的流逝，高考成绩也于今天陆续公布，忐忑、激动、紧张的情绪填满了同学们的心情，当然，无论是得知成绩后的欣喜或者沮丧，我们都告别了青涩的高中时光，即将迎来让人憧憬、向往的大学生活。

抛开一切问题和烦恼，精彩纷呈的暑假生活也正张开怀抱等着他们。将近两个月的漫长假期，你们有想好怎么度过吗？

打暑假工、考驾照、还是外出旅游？

随着生活水平的不断提高，很多学生对身体的健康问题也越来越重视重视，对美的追求越来越执着，拥有完美的身材、健康的体魄成为他们的新追求。所以，很多“准”大学生投入了健身的大军中，在健身房中挥洒汗水。

 

但健身跟学习不太一样，想要获得好的健身效果，不仅需要投入时间、精力，还需要合理的饮食结构，这样才可以让健身达到事半功倍的效果。

此时，我们就要好好了解健身需要的三大营养物质——蛋白质、碳水化合物，还有脂肪。

蛋白质

蛋白质中的氨基酸是人体组织重要的组成部分。

锻炼消耗体力和能量，这需要蛋白质；而健身的目的之一是为了增肌，增肌更是需要大量蛋白质。

增肌是什么？

顾名思义，增肌就是提高人体内肌肉含量，整个过程中肌纤维会不断撕裂，然后重新修复，使肌肉变得更加粗壮。

而肌纤维撕裂和修复的过程中起着重要作用的，就是蛋白质。

 

蛋白质是生命的物质基础，机体中的每一个细胞和重要组成部分都需要蛋白质的参与。成人每天大概需要摄入50至65g的蛋白质才能保证身体需求的平衡，而健身人群相对来说需要补充更多的蛋白质。

我们再来聊聊碳水化合物。

碳水化合物也被称为糖类，不过此糖非彼糖，它是人体中主要的能量来源，碳水主要包括糖、淀粉和纤维等，最常见的碳水就是我们平时吃的各种蔬菜、水果和五谷杂粮等。

 

为什么要注重碳水化合物？因为人体内可存储的碳水化合物是有限的。

在正常状态下，人体血液中含有约5克葡萄糖。肝糖原储满后，可以占肝脏总重量的8%（通常有90到120克）。肌糖原储满后，可达到肌肉重量的1%到1.5%，极限状态下，人体可以储存的糖量为15克/千克体重。

不同类型、大小的肌群，储存肌糖原的比例是不同的。快肌比慢肌要多储存一些，长时间的耐力训练可以使肌糖原的储量提升一倍甚至更多。当运动耗尽了全身的糖原，加上高碳水饮食（或者三天递减运动量，高碳水化合物补充），可使你的肌糖原短期储存提升（超量恢复），甚至可以达到平时的130%。而碳水化合物在肌肉增肌和减脂方面同样起到至关重要的作用。

简单来说，碳水化合物在我们健身时恰恰提供了我们所消耗的能量，为我们的身体提供动能，同时在一定程度上填充了肌肉，让这个肌肉弧度更加饱满，更具力量和美感。

说到这里，有人就要问了，那为什么也需要脂肪呢？

很简单，脂肪对人体有着不可替代的生理作用。

无论你是否健身，都应该进食一定量的脂肪，防止身体“宕机”。

虽然总说着“减脂，减脂”，健身者确实要减少脂肪摄入，但还是要保持一定的量，低脂饮食，而非无脂饮食，一点也不沾反而对身体有害。

 

这三大营养物质我们在基本的饮食中都能摄取完全，千万不要为了减肥健身而不吃不喝，这样对健身是有害无益的。

当然，维持日常饮食也不意味着可以胡吃海喝、来者不拒，合理选择清淡、少油少盐的食物，再辅与一些相辅相成的食品，比如蛋白粉、酸奶等。

新穆里尼酸奶仅以鲜牛奶、益生菌、少糖或无糖酿造而成，是一杯拥有魔幻风味的零添加纯酿酸奶，根据冷藏期的不同，新穆里尼呈现出三种不同风味。

前调：冷藏期为1~6天，奶香清甜，醇厚富含高蛋白；

中调：冷藏期为7~13天，酸甜绸滑，菌群峰值无“腹”担；

后调：冷藏期为14~21天，如嚼青苹果，酸甜解腻轻体态。

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优秀的奶质，能为健身者提供大量蛋白质，丰富的菌群使健身者在健身过程中，拥有强大的消化能力，更好地吸收食物的营养物质，而后调大量的有机酸也能促进减脂。

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