食材准备

　　南瓜适量，青椒少许，葱白，盐，十三香适量，鸡精少许。

　　方法步骤

　　1、南瓜洗净切块，青椒切丝，葱白切片，炒锅烧热油；

　　2、然后倒入葱和青椒炝锅，加入南瓜块翻炒；

　　3、加入十三香，翻炒1分钟后加入适量的水，没过南瓜一半；

　　4、待水变少后加入少许盐，放入鸡精收汁，关火出锅即可。