豆角和五花肉用东古一品鲜酱油和上等蚝油炒制家常口味，多多的汤汁味道香浓，码放发酵好的花卷，就用锅中的汤水将豆角和花卷一起焖熟，饭菜合一，简单也美味。

　　用料四季豆 500克五花肉 150克葱 1段蒜 4瓣东古一品鲜酱油 15克东古上等蚝油 1汤匙东古料酒 1汤匙胡椒粉 0.5克淀粉 半汤匙甜面酱 1汤匙食用油 2汤匙盐 3克中筋面粉 300克玉米面 200克酵母粉 5克芝麻油 1汤匙椒盐粉 半汤匙做法步骤

　　1、中筋面粉、玉米面和酵母粉混合，温水和面，和成软硬适中的面团，静置发酵。

　　2、发酵后移至面板，擀成大片，淋入芝麻油，撒上椒盐粉，从一端卷起来。

　　3、分成小份。

　　4、取一份拉长，捏住两端反方向拧成长条形花卷，静置二次发酵。

　　5、其它食材准备好。

　　6、肉切片，放入胡椒粉、半汤匙东古一品鲜酱油、东古料酒和淀粉，反复抓拌均匀，腌制20分钟。

　　7、豆角处理好折成寸段，葱蒜切片。

　　8、起油锅放入食用油，油热后放入蒜片炒出香味，放入肉片翻炒。

　　9、放入东古一品鲜酱油。

　　10、放入葱片炒香。

　　11、放入豆角翻炒均匀。

　　12、按自己口味添加盐调味。

　　13、倒入一碗清水，烧开。

　　14、发酵好的花卷码放锅中。

　　15、扣上锅盖，约12分钟焖熟。

　　16、出锅啦，码放盘中趁热食用。

　　小贴士花卷二次发酵后放入锅中粘，比较暄软。