用料黑巧克力 135g黄油 110g鸡蛋 3个细砂糖 30g低筋面粉 30g

　　做法步骤

　　1、黑巧克力切碎，加入黄油隔热水融化

　　2、碗中倒入鸡蛋+蛋黄+糖打发细腻至发白

　　3、筛入低筋面粉搅拌至顺滑

　　4、分3次倒入黑巧克力搅拌均匀

　　5、将巧克力糊挤入模具中

　　6、放入预热好的烤箱200度烤8分钟即可