【牛奶味玉米燕麦片详细食谱】

　　材料选择：买半个玉米（煮玉米粥，建议选老玉米，不要嫩玉米，玉米色泽金黄，五谷很饱），牛奶300克，优质燕麦40克，适量的水、少许糖等。 烹饪小贴士：你需要选择好的玉米、燕麦和牛奶。玉米需要提前几分钟焯一下。掌握这种燕麦片的烹饪技巧是非常困难的。

　　详细步骤：

　　第一步：准备一些材料，将一半的玉米去皮切成小块，烧开一小锅水，将玉米粒放入锅中，煮几分钟，捞出，放入冷水中。流走。

　　第二步：将40克洗净的燕麦片和玉米粒放入锅中，加适量水，大火煮10分钟，中途不停搅拌。

　　第三步：转小火继续煮，加入300克纯牛奶，继续煮一会儿，快速搅拌一会儿，加入一些冰糖和白糖，煮至很甜。

　　第四步：放在室温下，倒出。这个乳白色的玉米燕麦片就做好了。奶香浓郁，喝起来很暖和，特别适合在寒冷的冬天食用……

　　Tips：牛奶味的玉米燕麦片是滋补身体的粥品之一。牛奶要选纯牛奶，玉米要选老玉米，燕麦要选优质燕麦，玉米要选优质燕麦。剥成小块，需要用热水焯一下，去除玉米的异味，还可以节省煮燕麦片的时间。煮这个粥很简单，先把燕麦和玉米煮开，加水大火煮开，中间快速搅拌，最后加入牛奶，先大火炖，再转小火慢炖，最后加糖煮至粘稠，室温下食用。