用料黄豆芽 300克五花肉 一块东古淡盐一品鲜酱油 2勺东古料酒 1勺蚝油 1勺葱姜蒜 干辣椒 4个盐 2克鸡粉 1勺

　　做法步骤

　　1、准备好食材。黄豆芽掐去根须冲洗干净。

　　2、五花肉切片，放入东古料酒、东古淡盐一品鲜酱油、少许盐抓拌均匀腌制10分钟左右。

　　3、姜切丝，葱蒜切片，干辣椒切段。

　　4、炒锅放入少许食用油，倒入腌制好的五花肉片，炒制两面微黄，这样炒出来的五花肉一点也不油腻。

　　5、倒入葱姜蒜炒出香味。

　　6、再倒入黄豆芽翻炒均匀。

　　7、再调入一勺东古淡盐一品鲜酱油。

　　8、蚝油、少许盐、鸡粉调味翻炒均匀。

　　9、出锅，装盘。

　　10、简单快手又易学，特别下饭，喜欢的小伙伴赶紧来试试吧！

　　黄豆芽的营养功效清热利湿、消肿除痹

　　祛黑痣、治疣赘、润肌肤

　　黄豆芽的饮食禁忌虚寒尿多者慎内服。