随着3月即将到来，疫情发展已逐渐得到控制。在疫情肆虐的这几个月里，全国上下都对受疫情影响的企业、院校伸出了援手，陆续出台各类扶持政策，帮助其渡过疫情难关，保证社会与经济的正常运转。

2月初，作为企业的培训考试平台赛道的头部企业，考试星迅速响应国家“停课不停学” 的号召，结合产品特点推出为疫情地区中小学校提供免费系统的服务，为线上教学提供支持，目前全国已有10余所中小学，万余名师生使用考试星校园版，并陆续收到学校及师生的好评，在某些地区甚至受到了教育局的关注。危难时期，充分履行企业社会责任，是考试星作为行业先驱者姿态。

疫情尚未结束，考试星又将援手伸向了本次疫情下的重灾区——连锁行业，为10000家连锁企业开放系统全功能的免费使用权，助力其在疫情结束后快速复苏。

春寒料峭，亏损冲击下连锁市场哀鸿遍野

2019年的冬天对于中国连锁行业来说可谓是异常寒冷，即使到了2020年的春天，这份寒冷也丝毫未有褪去，尤其是以线下体验式消费为主的餐饮、娱乐、美容、旅游、住宿等企业。

随着新冠肺炎的爆发，为了防止疫情扩散，全国人民在家里度过了一个漫长的隔离式假期。少量或几乎没有人出门，就意味着阻断了以线下体验式消费为主要营收的连锁行业的现金流，标志着连锁行业在本应获得大量营收的春节正式进入了萧条期。

1月中旬开始，陆续有饭店及餐厅当街叫卖无法消耗的春节“囤菜”。1月26日起，餐饮界的龙头企业海底捞内地门店全部暂停营业，直到2月15日，海底捞外送官方微信发布公告称，全国部分门店开始推出外送服务，北京地区最先启动，上海部分门店2月16日恢复营业，西安、深圳、南京部分门店2月17日恢复营业。在停业20天后，海底捞终于能够以外送服务的经营模式陆续复工了，但短期内仍难创造可观的收入，堂食门店何时开工，仍不确定。

2月1日，西贝莜面村创始人贾国龙坦言，受疫情影响，西贝400家线下门店停止营业，只保留100多家外卖业务，预计春节前后一个月损失营收7-8亿元，同时2万多名员工一个月就要支出工资1.5亿元，若疫情无法控制，公司账上的现金流撑不过3个月。

有数据表明，疫情期间，餐饮行业7天损失5000亿，4000万人生计受影响。

在“民以食为天”的中国，疫情之下，餐饮行业的生存状况尚且如此，连锁行业中其他领域的经营处境便可想而知·。

相比于2019年春节档的58.59亿票房，2020年春节档可谓颗粒无收；2019年春节假期，全国旅游接待总人数4.15亿人次，实现旅游收入5139亿元，2020年同期锐减。2月8日，曾让王思聪一夜豪掷250万的KTV巨头北京K歌之王发出通知，宣布将于2月9日与全部200多名员工解除劳动合同，该方案若有30%的员工不同意，公司将进入破产清算。

疫情之下，纵观市场百态，连锁行业可谓是哀鸿遍野。

危机即转机，自度自救，培训先行

其实危机的出现往往伴随着转机的到来，在疫情结束那天，人们将走出家门，开启一场沉寂已久后的“报复性消费”，而连锁行业也必定将迎来真正的暖春，实现业务的爆发性增长。这样说其实并非没有根据，在疫情已经逐渐受到控制的近日，连锁行业各领域的报复性消费就已初见苗头。

2月22日，杭州西湖景区刚刚开放，便迎来了5000余名游客。当日，去往北京香山的路上也出现了春节以来首次严重的堵车现象，兰州一家烤串店开始营业，一天就狂卖了6000串羊肉串，更有人为了一饱口福，站着撸掉40串羊肉串，合约2斤羊肉。2月23日，江西武功山景区迎来了游客量的爆发增长，受免门票和天气晴好的双重因素影响，大量游客来到武功山，仅仅半天时间，游客人数就突破了5000人的限流数量。也是同一天，长沙一奶茶店开始营业，顾客排起了百米队伍……

种种迹象表明，在疫情结束后，连锁行业的业绩将会迎来爆发式的增长，但员工长期待岗，业务已经生疏的连锁行业被疫情打击得溃不成军，等到复苏的那一天，真的能接住比疫情之前增长得更快的业务量吗？

线上复工的第一天，不少网友在往上调侃，“漫长的春节假期嫣然让我忘了我的所属部门是什么，电脑密码是什么，邮件怎么发，办公软件怎么使用”。虽然只是一句调侃，但却真实的反映了当下的问题，人的记忆时长有限，长期待工的确会造成员工的技能生疏。对于待工时间更长的连锁行业，这个影响也会更大。

连锁行业有着门店分布广、员工流动大且能力差异大、需要统一标准化服务但培训体系缺失的特点，有数据研究表明连锁行业人才缺口已超过1000万，"用人荒"问题越来越严重，其中餐饮行业人才流失率高达300%。中国92%的企业没有完善的培训体系，剩余的企业中64%声称有培训部门，但承认都流于形式。