餐饮界|原美团高管创立“盒饭侠”茶油炒饭,引领餐饮新商机,爆红互联网平台!
发布时间:2019-11-13 20:00来源: 网络整理中国知网《美食》杂志报道,互联网下的美食行业,在讲究“便利”的大环境因素下,“外卖”已经成为主流方式。据各大互联网大数据信息评比,仅2018年,“外卖”占据餐饮约78%的份额。根据目前数据分析,“炒饭”数据交易量仍然呈上升的趋势。将逐步占据外卖的主导地位。
“盒饭侠茶油炒饭”是由原美团高管许德及团队创立,重点突出“茶油”的健康特色,外卖则首 次选用“易拉罐”干净卫生的盛装方法。同时许总及团队根据如今盛行的中国风喜爱,以“武侠”作为主题元素,尽显出美食界的侠者风范。
“盒饭侠”品牌推入中国市场2个月,全国加盟店达百家,单店日营业额过5万。同时,便受到了红杉资本,天图资本青睐,品牌影响力及市场前景一路飙升。如今,人们的对快餐的健康卫生问题比较注重,特别对于“上班族”与“宅一族”,导致“宁食泡面,不吃快餐”。为了解决这块矛盾点,盒饭侠茶油炒饭坚决做到“杂志不用,杂味不用”的营养理念。
“盒饭侠”品牌的亮点在于首 次采用茶油做为根本调用油。茶油原汁的高 贵品质,又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求,为当今食用油中的精品。研发团队正是瞄准了这块优势,在此基础上进行升华。将茶油的精髓加入到炒饭之中。茶油具有良好的稳定性,保质期长,易于消化吸收,切实做到了“吃了还想吃”;
其次,“盒饭侠”茶油炒饭采用智能机器进行工艺作业。5G时代,在科技化成熟的时下,让您也感受下科技所带来的魅力。机器化的优点在于:“一种口味,亘古不变”。人力炒饭很难在调料和火候上达到始终统一,导致成品的口感会有所差异。机器作业情况下,翻炒时间与调料搭配标准设置,米饭粒粒分开,口感始终是你想要的味道。
在互联网大环境下,“盒饭侠茶油炒饭”一改外卖提装方式。首 次采用“易拉罐”盛装,干净+卫生+便携;并且可以保鲜一整天;“随叫随热,随开随吃”。为了更好的打造出“盒饭侠茶油炒饭”的独特气质,研发团队在各个方面的进行逐一攻克,推出不同品种的炒饭,有泰国黑米及马来西亚的酱料。为广大美食爱好者,提供了“一盒颠覆你口感的炒饭”。