7月18日，郑州市北龙湖居然之家的海尔国际厨房体验中心的体验者络绎不绝，有5位用户现场预定了5套卡萨帝高端智慧成套厨电，总价30多万元。这仅是海尔国际厨房体验中心1天的场景。

　　自13日开业以来，海尔国际厨房体验中心，每天都会迎来众多用户体验。这依赖于体验中心内汇聚了国际顶级的高端厨房品牌，通用家电的专业美式厨电，欧洲的Candy智慧物联厨房，卡萨帝智慧成套厨电，以及来自新西兰的斐雪派克社交厨房，让用户在家门口就可体验。

　　“全球视野”的高端智慧厨房解决方案

　　眼下，厨电市场持续下滑，亟需创新性的产品来“刺激”市场。国际厨房体验中心是海尔集合全球顶尖品牌、高端智慧厨房解决方案的集中展示，也是行业下滑背景下海尔厨电主动出击的开始。

　　下面，我们就一起走进国际厨房体验中心，看看来自全球的不同品牌展示不同风格的智慧厨房解决方案。

　　通用家电带来的专业美式厨房体验：作为北美第一厨电品牌，通用家电带来的是2套原装进口厨电，精准控温的四头电磁灶、蓝牙精准温控探针的对开门烤箱、手指轻轻一滑就能够操控温度的电磁灶一应俱全。其中全球首个位于灶台上方的控制中心（Kitchen Hub），内置安卓系统与谷歌语音助手，让“厨房中心”成为全家的“家庭中心”。

　　来自欧洲的Candy物联厨房体验：作为欧洲互联家电市场份额NO.1的欧洲领先家电制造商，Candy带来的是物联厨房解决方案。以Candy厨房内的watch&touch烤箱为例，其内置70多种烹饪程序与专业智能食谱，用户可以在外部19寸大屏上或在WiFi连接的手机、iPad等智能设备上实时查看烘焙进度，还可通过语音助手进行语音控制，连接手机、智能音箱后也可远程操控烹饪进程。

　　卡萨帝式的国际高端智慧厨房体验：在体验中心，卡萨帝除了其它高端智慧套系，还展出了智能家居行业第一个高端智慧成套家电——指挥家系列厨电。其包含10大原创科技厨电，每一件都实现了对行业主流科技的超越。以卡萨帝精准控温的三头防干烧燃气灶为例，煮粥时只要把准备好食材的锅放在灶具上，按一下煮粥程序，它就能自动调节火力大小，结束后自动切断气源，实现智慧烹饪。

　　值得一提的是，卡萨帝“指挥家”在开业当天就售出6套价值13万元的成套厨电，卡萨帝整体智慧厨电销售额破百万。

　　海尔全球化布局优势“厚积薄发”

　　目前厨电品牌的市场格局，形成了大家电集团与专业厨电品牌“两方对垒”的市场格局。以方太、老板等为代表的相对专业的厨电品牌立足厨房场景，数十年深耕产业链上下游，行业表现突出；以海尔为代表的大家电集团，拥有多品牌整合、全品类互补的优势，在智慧平台的加持下，以智慧厨房场景为突破点，向厨电市场发起了新一轮出击。

　　未来的厨电行业，竞争也将在上述两类企业之间展开。但是，大家电集团因具备更国际化的视角、更丰富的产品线、以及更广泛的用户基础，在市场格局对峙中更具有主动性。正如通过国际厨房体验中心开业，海尔向外界释放了两个层面的信息——

　　一是海尔业内最强的全球化布局能力、资源整合优势正在厚积薄发：集合GE Appliances、斐雪派克、Candy、卡萨帝、海尔、统帅全球六大厨电品牌，分别定位专业厨房、社交厨房、物联厨房、艺术厨房、智慧厨房、时尚厨房，满足全球用户对不同厨房的需要，高端、成套、智慧优势尽显。

　　二是在消费升级持续深入发展的背景下，以海尔为首的大家电集团已经开始主动出击。伴随中产阶级的壮大、互联网下成长的一代成为消费主力，用户的消费偏好、购买方式等与之前截然不同。海尔系厨电将现代设计与独特科技相结合，带来轻松智慧的烹饪体验，并以国际厨房体验中心带给用户沉浸式的体验，海尔已经具有先发优势。

　　据海尔厨电市场人员透露，下一家国际厨房体验中心在延安大明宫建材家具城施工中，计划8月中旬开业。到今年3季度，海尔将在全国建成9家国际厨房体验中心，届时将有更多的海尔系智慧厨房落地，持续为国内用户带来国际顶级的高端智慧厨房体验。