美团、淘宝、滴滴等多家互联网企业办起开放式大学，记者对此进行了探访——
　　长本领，他们在企业上“大学”

　　一场直播课程，平均20万人同时在线学习，参与规模堪比若干场线下体育比赛；一场职业讲座，上线两周，点击量超500万人次……疫情似乎催生了更多职场人培训强技能的意识。从餐饮、外卖、电商、直播、短视频到安全防护、心理健康，一些企业“大学”直击最紧迫的实际需求，也因而成为许多人的选择。

　　不久前，人力资源和社会保障部向社会推荐一批职业技能培训线上平台机构，其中就包括不少由知名互联网企业开办的“大学”，例如美团大学、淘宝大学、腾讯课堂、滴滴课堂、五八大学等。企业“大学”教什么？大伙儿学得怎么样？疫情又将带来哪些影响？本报记者走近几家企业“大学”一探究竟。

　　教些什么？

　　——防疫、直播、短视频、新零售、外贸……各式针对性课程推出，帮商家渡过眼下难关

　　没有厨师的餐厅如何成功？

　　疫情下外卖增长10倍是如何实现的？

　　水饺品牌如何玩转新餐饮，日卖15吨？

　　一碗湖南米粉如何通过千余场直播打响“云”战疫？

　　这些时兴话题，正是来自美团大学发起的“春风大讲堂”直播课程。自3月下旬以来，课程邀请黄记煌、木屋烧烤、小恒水饺、霸蛮米粉等品牌创始人，分享他们在疫情中拥抱数字化的探索与心得。

　　“一下子就找不到顾客了。”从最初经历的重创讲起，一位多年来专注线下堂食的餐饮品牌创始人，在直播中分享了他们的转型之路。1月底全国600多家门店关闭堂食，一场外卖“自救”行动随即展开。这位创始人说，虽然外卖业务发展“慢了半拍”，但“自救”效果明显，带动着门店的消费复苏。

　　疫情发生以来，餐饮业所受冲击明显，对成千上万餐饮商家来说，他们的探索便有了借鉴意义。疫情之下，如何推出有针对性、有实用价值的新课程，也是企业“大学”运营者们思考和探索的问题。

　　“疫情突袭，的确让许多行业骤然按下了‘暂停键’，但对在线教育反而是一次加速。”美团副总裁、美团大学执行校长陈荣凯对本报记者说，美团大学的思路是从三方面展开：部分行业脚步放缓，恰是充电的机会，可以通过培训为广大商户迎接未来的市场机会储备能量；许多行业通过外卖等方式寻找新的商机，要为疫情下的经营提升数字化本领，同时做好防疫知识、安全防护方面的培训；再者，为配送员等就业人群提升就业技能。

　　围绕这些方面，美团数据显示，3个多月来，已为300余万商家、骑手提供超过3000门图文、视频和直播课程，所有课程也基本转为线上。

　　类似的，许多企业“大学”均以线上形式推出针对性课程和服务。淘宝大学运营总监叶挺告诉本报记者，防疫期间，淘宝大学推出的内容也更加侧重于帮助商家渡过困难时刻，找到应对之法。

　　打开淘宝大学页面，从电商新手入门到备战“6·18电商节”，再到跨境电商运营，各式课程琳琅满目。叶挺介绍，针对电商从业者，线上课程涵盖从新手到进阶各个层次；针对小微商户，课程着眼于提升疫情期经营能力；针对大型企业和海外商家，课程聚焦提升新零售转型能力以及如何利用阿里平台恢复外贸等。此外，面向教育行业，全国也有超过1.5万家学校开通淘宝大学云课堂进行线上授课。

　　学得咋样？

　　——从业人员、小微商家、大型企业纷纷单独或组团来学，受欢迎程度超出预期

　　“你看，这是我听淘宝大学云课堂做的笔记，突然找到了上学时的感觉。”一家汽车品牌河南安吉4S店的展厅经理夏倩倩说。

　　当下，线上营销是大热的课程之一，许多企业商家关注如何通过短视频、直播的形式实现营销突破。有一家车企就组织了2.5万名员工在淘宝大学云课堂上学习直播课程。

　　“转型线上成为零售企业的必由之路。”叶挺说，很多企业迅速组织了全员线上学习，把全域运营能力作为对全员的新要求。目前学习线上课程的既有跟新零售相关的企业，也有来自汽车、电气、电信等传统行业的企业。

　　“培训不仅是为了应对疫情，同时也是个信号，让员工看到我们共渡难关的信心。”一位企业负责人说。

　　大企业借培训推动转型，小微商家也在新技能的学习中灵活求变。来自湖南岳阳的学员苏掌柜开了一家卖鱼漂的网店，由于是户外用品，前期受疫情影响很大。而在淘宝大学学习期间的思考和总结，让他大胆尝试新的营销手段，销售额还翻了3倍。