在这段时间里面，天气也是逐渐变得暖和了，但是乍暖还寒，不要急着换下棉服哦，避免因为着凉感冒，特别是老人和孩子要多注意哦！随着天气变暖，各类蔬菜和野菜也是逐渐长大上市了。人们的生活条件也是变得越来越好，饮食方面也逐渐从吃大鱼大肉，转变为注重自身的饮食健康，营养价值高的野菜就很受欢迎了，就像是芥菜和香椿等。

香椿是一种在春天这个时节才有的特色野菜，有着较强的季节性，味道也是很棒。香椿的烹饪方法也是多种多样，它不仅可以凉拌，而且也可以与其他菜品搭配起来热炒。还有就是，香椿搭配面条，味道也是特别赞，让人越吃越想吃。香椿这类野菜不仅美味解馋超好吃，而且还有着很高的营养价值，有着可以健胃理气和润肤明目等功效。

美味的香椿拌面条

食材：香椿、黄瓜、面条、香油、酱油、醋、桃园建民耗辣椒、花椒

做法：1、我们需要先把黄瓜冲洗干净，再用刀把黄瓜切成细丝，放入小盆里面，备用；

2、接下来，把香椿冲洗干净，往锅里面加入适量的水，烧热后再把香椿放入热水里面；

3、把香椿用热水焯烫一段时间之后，再把香椿捞出来，放入凉水里面过一下，再沥干水，用刀切成香椿末；备用；

4、再次往锅里加入适量的水，大火烧开后下入面条，转为小火，把面条煮熟，捞出来，过一下凉水，备用；

5、然后热锅烧油，下入花椒粒，把花椒煎炸出香味后，把花椒捞出来，倒入适量的、酱油、醋和香油，稍微加一下热，倒入碗里面，做料汁；

6、然后把切好的黄瓜丝和香椿末放在面条上面，再把调制好的料汁，倒在面条上面，即可；吃的时候，再搭配上美味的桃园建民耗辣椒，味道也是特别好；

大家看过之后，是不是觉得嘴里有口水在流动了啊！心动不如行动，赶紧学一下怎么做美味的香椿拌面条吧，千万不要忘了加入美味的桃园建民耗辣椒啊，味道会更上一层楼，要记得时常犒劳一下自己的胃啊。