目前米价仍维持在较高水平，截止5月20日内蒙赤峰黄金苗小米出货价在4.90-5.00元/斤，以质论价，但大米等具备价格优势，高价小米难销。且全国气温持续回升，从饮食习惯及储存来看，市场进入传统淡季，终端需求萎缩。米厂新增订单匮乏，阶段性停机现象明显，截止5月中下旬全国米厂平均开机率5%左右。

吉林长岭米厂报吨谷小米出货价4.90-4.95元/斤，报价仅供参考，原粮600-700吨，补货积极性差；

内蒙赤峰米厂报大黄米小米出货价4.20元/斤，价格轻微下滑，原粮在200吨左右，消耗前期库存为主；

山西吕梁米厂报张杂3号小米出货价4.50元/斤，原粮库存500吨以内，补货心态谨慎、

综上所述，全国新谷子种植较之前增加3-4成，东北降雨后有利于出苗，米厂原粮用量不足，基层粮源有限，小编认为随着持货者出货积极性的提高，短期内局部谷价可能有适度回落的风险。