随着生涯水准的提高，人们对食物的养分、质量愈发重视，特别是得多家长在给孩子选购食品时，更是特别器重。由此，市道市情上涌现了各种各样价钱高昂的儿童食物，不单代价高昂，并且外包装上更是以“儿童食物”或“低盐”、“低钠”为卖点，引得爸妈们小气解囊。无非记者连日拜访发现，得多儿童食物的含钠量“超标”，以致有些儿童食物的含钠量，比成人食品含钠量还要高。

　　记者会晤

　　“儿童专属”食物热销，乳酸菌、果泥里也含钠

　　家住南京奥体的市民王姑娘家中有一个1岁的孩子，自从孩子可吃辅食起，每种食物她都切身挑选，为怕含盐量超标，她但凡决议标有“儿童食物”的食物。她也曾网购过宣称运用了减盐（钠）工艺的儿童酱油，为的即是能给孩子添加食欲，同时不至于盐（钠）摄取适量。而当她担当对比这瓶幼儿酱油与同品牌同系列平庸酱油时，却创造幼儿酱油的钠含量不低反高，沟通的标题还存在于她采办的儿童面条上。记者发明，在南京，儿童食品着实不是每一个超市都有，只有各区商业焦点较大的超市才有儿童食物专柜。这些食物价格不菲，一瓶150毫升的儿童酱油价值是69元，而一瓶500毫升的成年人酱油约在20多元。

　　在南京新街口几家大型超市内，记者看到种种儿童食物目不暇接，它们大多走“萌系”途程，包装娇艳，造型卡通，备受家长与孩子的青眼。一位正在往货架上补货的导购员秘要记者，标示“低盐”“低钠”类的食物最受家长青眼：“像这款托马斯的海苔泡芙，这周几乎每天都要补货。”

　　不但如斯，记者还发现，含钠量较高的幼儿食物，像酸酸甜甜的乳酸菌，草莓香蕉味的婴儿米饼，婴儿果泥、肉泥，婴儿面条、面包等食物中，也都含盐，譬如如下食品的含盐量：“京元珍宝儿童胡萝卜面”1000mg/100g，“韩今橄榄油海苔”1744mg/100g、“小猪佩奇海苔”1096mg/100g、摩卡草莓乳酸菌76mg/100g、小皮婴儿香蕉饼干168mg/100g……

　　一部分幼儿酱油的含钠量比成人酱油还高

　　记者在南京新街口一家商场内，对照了儿童酱油与成人酱油的含钠量。一瓶从日本入口的大字爽口酱油含钠量是625mg/15ml，一瓶老恒和幼儿酱油含钠量是650mg/10ml，而一瓶平庸的六月鲜特级酱油的含钠量是452mg/8ml。另外，一款1-2岁婴幼儿食物“脆妮妮原味海苔脆片”钠含量是160mg/10g，成年人波力原味海苔的钠含量是161mg/10g。更别提儿童榨菜，记者看到，一款热销的李记乐宝幼儿榨菜的含钠量为2626mg/100g，而普通成年人乌江涪陵榨菜含钠量也无非2165mg/100g。另外，记者还看到，博鸿小菜儿童榨菜丝在被传媒暴光后，钠含量的图不见了。

　　那么，这些商品能否真的相宜“低盐”、“低钠”的标准呢？按照国度卫生康健委员会《中国居民伙食养分素参考摄入量》（WS/T 578），岁数越小，钠的适宜摄取量越低。孩子根蒂上从6个月起可以劈头添加辅食，6个月至1岁钠的适宜摄取量为350毫克/天，1-4岁为700毫克/天，4-7岁为900毫克/天，7-11岁为1200毫克/天，之后才与大人相差不大。依照《预包装食物营养标签公则》的规则，每100克/毫升的钠含量低于等于120毫克才可宣称低盐（钠），低于5毫克才可传播鼓吹无盐（钠）。

　　记者在某电商平台上搜索了“幼儿低盐酱油”的环节词，首页排名靠前的商品大多拥有上千条批评，但几乎钠的含量但凡每10毫升含钠500毫克左右，与国家规则的低盐尺度确有不合。其余，各家食物的含盐量标注也纷歧。例如某品牌淡盐酱油的养分标签上写着每100毫升含钠7280毫克，兴许另外一品牌酱油的养分标签以每份10毫升计，含钠550毫克。但的确这些都远远达不到标准中每100毫克或每100毫升产品中钠含量等于或低于120毫克的“低钠”申请。但当前幼儿食品很少按岁数来标注含盐量，都只不过含糊地在包装上打上“幼儿食物”。

　　难堪现状

　　不少商家玩“文字游戏”，“幼儿规范”有待明了

　　记者了解到，目前针对儿童的专属类食品国度并未出台具体标准。而除了记者发展对照过的儿童酱油外，儿童榨菜、儿童面条、幼儿水饺、婴幼儿零食等也多停顿在“少盐、少糖”等字眼上，而现实要素列表中的各类添加剂真实不在少数。而对于消费者而言，外包装或广而告之词宛若成为其得到产品新闻的最大根源，关注与比对具体因素者少之又少。

　　记者在采访中了解到，为抵达消费者的认同与采办，很多商家在儿童食品包装上玩起“笔墨游戏”。比如“无蔗糖”和“无添加蔗糖”便是两个概念。而对于成份的描画中，有的单元是“每100ml”的含量，有的是8ml，有的是15ml，记者看得目眩撩乱，存入计算器算得都有点晕。其余，在一些电商平台中，记者也看到，有的产品表述了钠含量，有的没有诠释，询问客服，客服也给不出因素表。

　　最近几年来，从立法上健全幼儿食品司法尺度的呼声愈来愈高。有食品专家首倡，在《食品平安法》及确凿施条例中增长幼儿食物关系条款，采集对幼儿食品的定义、幼儿食品标准、生产加工前提、标识标签、市场解放、法令义务等做出懂得规定。经由过程完美儿童食物法律体系，为儿童食物羁系执法供给有力的法律包管。

　　专家建议：幼儿营养失调最重要，无需重油重盐刺激孩子食欲

　　南京市妇幼保健院妇女保健科副主任大夫葛宁表现，实际上家长们本人在家中用鲜活果蔬产进去的，必然会比密封在包装袋里的加倍营养安康。是以，家长们在营培育种植提拔儿方面要防备自觉跟风，营养均衡最重要，大可不消过分谋求市情上的入口儿童食品。

　　别的，1岁如下婴幼儿的辅食中是不需要纵脱何调味品的，不然容易对他们的肾脏造成肩负。对付1岁以上的儿童，“倡始家长们在打造辅食时，首要以平淡为主。”适合插足大批家庭里常用的调味品即可。（记者 徐媛园）