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国外古镇观察:有哪一个为旅游而旅游?

发布时间:2019-06-13 03:21来源: 网络整理

古镇不只是一个旅游景区,古镇更不是摇钱树。从国外古镇开发的可持续发展中,我们有更多的启示。

国外古镇观察:有哪一个为旅游而旅游?

圈地收费、门票飞涨、人口外迁、遗产损毁、过度商业化等扼杀古镇旅游的元气。要想让古镇旅游可持续发展,经营者需要突破门票经济思维,依托文化底蕴打造完整旅游产业链。古镇不只是一个旅游景区,古镇更不是摇钱树。从国外古镇开发的可持续发展中,我们有更多的启示。

黑金城,不依赖旅游创收的旅游名村

古镇小记:17世纪末,一支葡萄牙探险队来到巴西一处荒凉之地,瞧见四处散落着黑色光泽的“砂石”,原来那是包裹着金属钯的金矿。黑金城因此得名。当年的金矿和盛况如今已成回忆,只留下一座巴洛克风格的城市,吸引着前来观光的游客。

巴西利亚大学建筑学系雷纳托教授是上世纪70年代参与规划和建设黑金城的工程师。他对记者说,黑金城从未被过度商业化,黑金城至今基本上维持着城市原貌。旅游业创造的收入占城市财政收入的7%不到。一家酒店总裁马尔西奥说:“我们以旅游业闻名,但真正给予这个城市最大经济活力的是矿产业和大学城。很多家庭并不局限于开餐馆、旅店,我们还有自己的职业。”

城内历史建筑多为私人老宅,很多居民把自己的住宅改造成家庭旅馆。为了防止过度商业化,市政府对家庭旅馆的发展给予有力监管。市旅游局局长雅巴斯在接受记者采访时说,如果改变建筑内墙颜色或改造门窗,必须申请授权,并且还要符合殖民时期巴洛克风格的色调和特点,并使用仿古材料。如果违反规定,政府将勒令恢复,还会罚款。

黑金城在发展过程中遇到过人口膨胀的问题。近40年,该市人口从3.2万增长到7万。“人口增多要求更发达的工商业和更完善的医疗设施和基础设施,但黑金城并没有在这些方面发展,而是在周边建起了新的城镇,相隔不过十来公里,新居民在这些新建城镇居住,而来这儿工作。”雷纳托教授说。

黑金城也曾一度面临保护资金短缺的困难。黑金城原是州府,但由于地方有限,当州政府迁走后,黑金城便无人问津,城市维护和建设资金开始短缺。而作为历史古城,黑金城很难发展其他更为活跃的经济活动。为了筹措保护资金,黑金城从下述两个方面“下手”:一是由政府、特别是巴西国家文物保护机构(IPHAN)提供专项资金。据IPHAN的工程师罗姆洛介绍,政府授予该机构权利对公共建筑进行监管,鉴定保存状况以及是否需要修复等;二是兴办大学搞创收。1940年代,矿产业带动当地工业快速发展,黑金城顺势建起了大学等,这为城市带来了相当可观的财政收入,从而保证了政府维护和发展城市所需资金。

多产业的发展将古镇从创收的压力中解放出来,使得古镇得到更好的保护。

贝弗龙,旅游商业控制+苹果主题

古镇小记:贝弗龙是一个坐落在法国北部下诺曼底地区的古镇。1972年,镇政府启动了拯救和修复古镇计划,在完整地保存村落原貌和鲜活、淳朴的原生态乡村生活特征的基础上,营造出了符合休闲和生态要求的旅游环境。

1981年,法国创设了“最美乡村”品牌,绿荫环抱和鲜花装点的贝弗龙成为第一批获此美誉的古镇。从此,这座有着1000多年历史的农业小镇,成功实现了转型,开始了以旅游业为主的新生活。依托其悠久的传统文化和地方特色,通过同周边旅游空间和资源的重组与综合开发,走上一条可持续发展道路。

负责贝弗龙旅游推介的安娜·洛尔告诉记者,如今,贝弗龙只有村民235人,每年却要接待20万游客。建筑和苹果酒是其最富本土特色的旅游资源,也是延揽游客的金字招牌。

由于位于法国著名的苹果产地卡尔瓦多斯,贝弗龙与邻近的村镇联手,共同打造出名为“苹果酒之路”的产业链和苹果主题旅游线路。在农庄里,游客可以了解有关苹果和苹果酒的各种知识与民俗,也可当场品尝苹果威士忌、苹果甜酒、新榨的苹果汁和纯正的苹果酱。一种命名为“贝弗龙”的甜点,也由苹果制成。贝弗龙还在10月举办盛大的苹果酒节,吸引八方来客。

为保持原生态,贝弗龙严格控制商业用房的开发数量。镇上只有一家面包店、一家小超市和为数不多的几家咖啡馆与餐馆,相比较而言,还是销售特色产品的小店多些。建于1928年的“理发师咖啡馆”,依旧保持着只提供饮料、允许顾客自带食物进店的传统。聊起这些,老板娘说:“最近的理发店离贝弗龙7公里,超市还要远些,必须开车去。”虽然生活不太方便,但保护与开发的平衡发展及良性互动,为贝弗龙提供了生机,也给村民带来了实惠。