由中国饭店协会、济南市商务局、中国食品报《山东食业》等单位联合主办，济南信展展览有限公司组织承办的中国鲁菜美食文化节暨2019第7届中国济南餐饮产业博览会(简称济南餐博会)将于9月27-29日，移师济南西部国际会展中心召开，全新形象更大规模盛装展出，热忱欢迎各方来宾到泉城济南参展参观。

　　1、全新展馆 ，一流设施，发展步伐再上新台阶

　　济南西部国际会展中心于2019年7月正式投入启用，总建筑面积55万平方米，9大展厅展出面积超过10万平方米，展出面积是济南国际会展中心2倍。硬件设施国际一流水平，可以承接规模更大的国际性博览会。规划停车位3000个，满足上万名买家停车需求。地理位置优越，距离高铁站仅3公里，便于全国各地买家到会采购，距离高速口仅4公里，便于各地展商布展卸货。让您的参展参观更加便捷顺利，济南展会之行必将成为您的愉悦商务之旅。

　　2、全新形象，规模超大，展出品类齐全一站式购齐

　　2019济南餐博会将开启4大展厅展示面积近50000平米，预计将有1200家参展企业入驻。本届展会根据展出品类，做分厅分区展示，分为餐饮原辅料展区、调味品及配餐调料展区、火锅食材及用品展区、调理食材展区、水产海鲜展区、餐饮设备及包装展区、饮品及餐饮加盟展区、特色小吃展演展区等八大展区，集中展示便于采购商一站式购齐。

　　3、餐饮消费高，产业优势大，庞大的餐饮消费市场

　　2018年全国餐饮收入42716亿元，其中山东省餐饮餐饮收入是3995亿元，同比增长10.09%，山东位居全国餐饮收入第一位。山东同时是食品、调味品、水产、果蔬、粮油、肉禽蛋、酒水等生产大省，产量多项第一及消费量全国领先。山东人口超过1亿人，居民消费3万亿，加上济南周边辐射河南、河北、安徽、江苏等省份城市，周边人口超过3亿人，高速高铁加飞机的便捷出行，让济南成为核心区域城市，拥有庞大的生产、流通及消费市场。

　　4、政府协会主办，市场化运作，确保展会成功关键点

　　本届博览会得到山东省商务厅、济南市人民政府的支持，由中国饭店协会、中国食品报《山东食业》、济南市商务局联合主办。中国饭店协会是国家一级行业协会，是为全国饭店与餐饮行业的企业、相关院校、供应商、产业链企业服务的全国性行业组织，协会现有会员万余家。济南市商务局承担餐饮、住宿等行业管理工作，负责推进鲁菜、名优小吃的标准化、产业化、国际化工作。为弘扬饮食文化，推进餐饮消费升级，助力打造“中国鲁菜美食之都”，多家单位特联合举办2019济南餐博会，并且以后每年9月份都将持续举办，打造成为全国餐饮行业的年度盛会。

　　5、众多协会共襄行业盛举，展现餐饮业多板块内容

　　山东省烹饪协会、济南市饭店业协会、济南市饮食业协会、济南市连锁经营协会(众诚)、济南老字号协会、济南市家庭服务业协会将作为本届餐博会协办单位共同为展会助力，积极组织会员企业参展及参会采购。展会期间与主办单位联合举办食材展览、菜品展示、产业对接、论坛峰会、美食展演、颁奖盛典等活动，丰富展会内容板块，增加与观众的互动性，带动国内外餐饮上下游企业技术交流与经贸合作，促进餐饮行业健康发展。

　　6、海量媒体齐上阵，宣传品牌助力企业形象打造

　　2019济南餐博会得到中国食品报、中国新媒体联盟、济南广电全媒体平台、济南媒体港、济南日报报业集团、大众日报报业集团等强势媒体支持，以及中国食品网、中国餐饮网、中国食品设备机械网、第一展会网、食品商务网等近300家专业媒体争相报道，同时，百度、新浪网、今日头条、腾讯等主流线上媒体同步宣传。海量新闻媒体报道，让众多参展品牌高度展现，帮着企业做品牌树立打造行业高端形象。

　　7、大数据多渠道邀约，精准专业买家到场采购