西藏羊卓雍措里的鱼,为啥无人敢吃?
发布时间:2021-10-15 17:39来源: http://www.baidu.com/综述
如果说要想看遍整个世界,这绝对是个纯真且浪漫的想法。地球上的美景数不胜数,无论是人造奇迹还是自然风光,在每个旅行者的心中可能都是一道亮丽的风景线。
不过生命有限,时间有数,大多数人都只能选择性地前往部分地方去领略当地的风土人情。在现代快节奏和高压的生活状态下,相信很多人都会选择在自然风光更多的地方去旅行。
而在每个人的心中也许会存有一个朝圣之地,这个地方能够洗涤心灵的疲劳,让精神得到一种超脱自然的放松。而往往这些朝圣之地离人类聚集地较远,且有着自己的本地文化。
中国西藏,就是这样一个地方,每年都有无数慕名而来的人,不辞千里来到此处,只为求寻找内心的宁静。
朝圣之地??——西藏
说起西藏,许多人都会有一定印象,大家会联想到青藏高原,拉萨的布达拉宫,高耸入云的珠穆朗玛峰。这里距离内陆数千公里,除市区外,人烟稀少,地势平坦广袤。众多湖泊也坐落在群山莽原之间,牧民与成群的牛羊,还有当地的民谣,构成了一幅幅充满诗意的画面。
除了美丽动人的风景外,西藏也是众多虔诚佛教徒的朝圣之地。与汉传佛教一样,藏语系佛教的影响力同样深远。藏传佛教在近代的发展趋势良好,传遍了祖国各地,如今在很多地方都能够看到藏传佛教的研修中心。
其相关的佛学和辩证思想启发了许多人对生命的重新认知,因为佛教,西藏又在人文上增添了一份亲和力。
西藏的自然景色优美,人文景观深厚,在旅游业的发展上,西藏有着得天独厚的优势。
但由于人流量庞大,西藏的自然生态也容易受到破坏,加之本身也比较脆弱,在自然保护上,西藏地区也一直有着严格的政策要求。另外在民族文化、风俗习惯上,西藏地区也与汉族有较大的区别,互相尊重是作为游客的基本礼仪。
在西藏除了领略草原风光和藏区独有的人文景观外,湖泊的风光也是非常吸引人的。其中最知名的一个湖泊景点就是羊卓雍措了。
羊卓雍措又被称为“裕穆湖”,藏语意为天鹅之湖,是西藏南边最大的内陆咸水湖,被誉为西藏三大圣湖之一。
在藏传佛教中,羊卓雍措是龙女的化身,同时也是女护法神的驻地,所以在藏族人民的心中,羊卓雍措是一处神圣之地。
羊卓雍措的湖泊几乎没有人为的污染,而且湖水的主要来源是冰雪融水。此地湖面平静,水质清澈,光是望向这片湖泊就能够感受到平静。
在羊卓雍措,拥有的远不止圣洁的湖水,还有众多栖息在此的动物以及鸟类。天鹅、白鹭、斑头雁等三十多种鸟类栖息在此,周边的湖岛是藏南最大的水鸟栖息地。
湖泊本身就有着非常优美的风景,而到了佛教庆典时,当地人和佛教徒为了庆贺神明的诞生,还会在圣湖边举行活动仪式。人们会把部分祭祀用品放入河中,诚心祈祷,同时还有一些放生仪式的进行。
在羊卓雍措的湖泊里还有一种我国独有的鱼类,也是藏区的特产——高原裸鲤。这种鱼是湖泊里几乎唯一的鱼类,以现有的数据推断,湖泊的高原裸鲤多达8亿公斤,羊卓雍措也被称之为“西藏鱼库”。
因为有毒,所以无人敢吃?
羊卓雍措的湖泊存在大量的裸鲤,但是几十年来几乎没有人进行过捕捞食用。整个鱼群的数量自统计以来,数量也呈稳定趋势上升。虽然鱼群丰富,但这片地区没有渔业开发,着实令人感到惊讶。
一般而言,在一个生态系统里,如果有潜在价值的可食用物种,人们都会把它归纳进农业生产中。
从高原裸鲤本身来看,这种鱼类主要以水中的桡足类及摇蚊幼虫等昆虫为食,每年6月为繁殖旺季,体重在200g以上的裸鲤的绝对怀卵量在3000枚以上。从繁殖上面来看,此类鱼群是能够大规模养殖繁育的。
但在一些相关文章及报道上,藏区的高原裸鲤都被检测出毒性,无人敢吃,具体原因是由于“DDT”这类物质。
根据类似文章的报道,该微咸水湖里的高原裸鲤生长周期长,营养匮乏,为了生长都有很强的吸收能力。水中的DDT物质也会被吸收进鱼的体内,进行毒素累积,如果食用便会危害身体健康。
DDT在学术上被称为“双对氯苯基三氯乙烷”,这是上世纪的一种著名合成农药和杀虫剂的主要成分,最早在西方国家投入使用。
在化学性质上,DDT为白色或者微黄色固体,高度疏水且几乎不溶于水,易溶于有机溶剂和油脂。这种合成化学物对恒温动物的急性毒性较低,能够直接洒在人体上,主要用作蚊虫防治,能够有效地驱蚊。
但在后来的使用中,科学家发现这类物质在自然中难以降解,会在一些动物体内的脂肪处堆积,对鱼类和鸟类的繁殖都是极为不利的。
比较经典的案例就是美国的白头鹰在累积DDT后,所孵育的鸟蛋蛋壳普遍较薄,在幼鸟未孵化完成前就容易发生破裂,白头鹰在曾经的一段历史中就因DDT受到数量削减。
自从DDT的毒性被发现以后就陆续开始被限制,上世纪八十年代后,欧美国家也越来越少使用这类剧毒物质作为生物防治手段。
根据现有的科学观测统计,DDT这类污染物属于持久性有机污染物,能够进行远距离的大气传输,受热挥发进入大气,受冷时便可以沉积在地表。当温度合适时,能够通过大气流动进行长距离迁移,最后沉降。
研究学者通过计算机模拟了喜马拉雅南部区域,风力的驱动作用将污染物传输到青藏高原,在青藏高原邻近的尼泊尔和巴基斯坦附近都有DDT的主要输送源。
但如果说羊卓雍措的湖水中积累了大量的DDT,那么根据此类物质难溶于水的化学特性来说,很难解释羊卓雍措的湖水为什么至今还如此干净透彻,湖水应该还有大量的白色物质堆积在湖底。
在生物毒性上,羊卓雍措周边的鸟类以及高原裸鲤的数量应该会受到大幅度的削减,至少不会是现在生机勃勃的样子。
“不吃鱼”的真正原因?
如果对西藏有过较为详细了解的人应该都知道,藏族人民是不吃鱼的。
根据藏族人民的风俗习惯和宗教信仰来讲,水中的鱼类就像神明一般的存在,如果吃鱼是对神明的不敬,还会遭受天谴。
在藏族文化中,有一种如同龙一般的神,当地人叫做“鲁”,藏语的音意译为“鲁龙”。在藏族的苯教传说里,鲁龙是水里的神灵,是天神之子。
佛教传入藏族地区后,鲁龙与印度文化中的那迦神龙等同为一体。在藏族早期文化中,鲁龙的形态多变,没有固定形象,通常都附身在水生生物上,可以泛指鱼、虾、蛙、螃蟹等等。
近代藏区仍然流传着亵渎水中的神灵便会得“龙病”,神灵的谴责会带来如天花、麻风、伤寒等几百种疾病。此外,在藏族文化中还有流传着龙神居住在雍措湖中的说法。
藏族人民对此还有相关的祭祀和苯教的法事活动,例如民间祭祀的藏历三月初六,人们将糌粑捏成蛙、蛇一类的形象,一边念咒一边放入水中。
羊卓雍措的湖泊作为三大圣湖之一,自然少不了这些相关的祭祀活动,每年的这个时候,教徒们便会在湖、河附近投入鱼虾爱吃的食物,如芝麻、酥油、奶制品,甚至一些药材。
祭品被称为“龙药”,出于对神明的敬畏,藏民们会禁止在水里捕食鱼虾一类等水生生物,同时还有一些放生仪式的举行。
另外,还有非常重要的一点是藏族地区的下葬风俗。在藏族人的丧葬礼仪中,有塔葬、火葬、天葬、水葬、土葬五种。
其中水葬是家境不好的藏民,无法承担丧葬费用的藏族人家,或者死者是孤寡之人,没有亲戚朋友。被下葬的人便会在河里或者湖中肢解投放,喂食神灵,人们希望水中的神灵能够带走他们的痛楚。
若是食用水里的这些鱼类,便是在侮辱他们的先祖以及信仰。在藏民的主要饮食里,牛羊蔬果才是他们的主要食物。对藏民来说,食物往往意味着杀生,比起鱼类,牛羊的杀生业债也少得多,牛羊肉还能供更多人食用。
西藏作为我国的自治区,在人文风俗和宗教信仰上有着独特的寓意,我们都应当尊重当地的文化。羊卓雍措湖中的高原裸鲤对于藏民来说有着极其特殊的含义,这也是当地渔业没有发展的根本原因。
与鱼同在?
其实,除了西藏有这种特有的高原裸鲤外,临近的青海也有这种鱼类。青海湖的渔业资源非常丰富,高原裸鲤在当地不仅是经济鱼类还是救命粮草。
在上世纪五十年代末期,我国食物匮乏,青海湖地区每天都有许多人在湖里捕鱼,维持必要的生存。作为湖中产出最高的鱼类,青海裸鲤拯救了许多人无饭可吃的窘境。甚至由于过量的捕捞,青海的裸鲤一度濒临灭绝。
好在当地政府在后来采取了各种保护措施,大量投放鱼苗,如今在青海,这种鱼类又逐步恢复到往日的生机。
值得一提的是,也不是所有的藏族人民都不吃鱼,这只是大多数藏民而已。
在一些江河流域的藏民先辈就有过渔猎生产活动,而这一习惯被保留下来,部分地区仍有食用鱼类的藏民同胞。另外,在拉萨也有数百家以鱼为主打菜品的餐厅,藏族人民不吃鱼也不能一概而论。
结语?
我国有着世界最多样的民族文化,不同地区,不同风俗习惯。不同的人文风情,构建了丰富的景象。我国文化之所以源远流长,其中非常重要的一点在于我们国家对民族文化的包容性。
俗话说:“入门问禁,入乡随俗”,每个地区不同的风俗习惯我们应当予以尊重理解。
羊卓雍措如同它的名字一般,“羊卓”意为上部牧场,“雍”代表碧玉,“措”意思为湖,这寓意了藏族人民对生活之地最朴实的愿望。
作为游客而言,在领略西藏美丽的自然风光时,也要保持谦卑的心态去对待藏民们独有的生活风俗,彼此尊重,相互包容,才能让这一切继续长存。