原標題：葉城:“金果子”鋪就脫貧路

夏季，新疆葉城縣一棵棵核桃樹綠蔭濃郁，綴滿枝頭的果實飽吸陽光，個頭一天大過一天。

葉城人用“金果玉葉”來形容當地的特色林果資源稟賦，最為顯著的當屬核桃，種植面積58萬畝，接近全縣林果面積的70%。葉城縣立足自身優勢不斷壯大核桃產業，將核桃打造成“金果子”，貧困群眾通過參與產業發展的各個環節持續增收，核桃變成了“增收果”。

家門口務工掙錢忙

5月24日一早，夏合甫鄉其瓦村村民吐尼沙古麗·巴依忙完家裡的活計，照例來到村裡的優科賽爾農民專業合作社。院子裡擺著兩排核桃破殼機，她走到一台破殼機前坐下來，開始了一天的工作。

這一天，合作社有20多名婦女在同時工作，她們熟練地一手將核桃放進機器，一手轉動手柄擠破核桃，裝滿一筐后，搬到身后的平台上，將核桃仁分揀出來。吐尼沙古麗說，她每天除了干家務，大部分時間在合作社務工，每天能分揀25公斤至35公斤核桃仁，每天能掙70元左右。

吐尼沙古麗一家是貧困戶。優科賽爾農民專業合作社成立后，在當地科技扶貧項目的支持下，建起了簡單的核桃去皮、清洗、烘干、分級等初加工流水線，為吐尼沙古麗和村民們提供了一個就近務工的好去處。“合作社用工比較靈活，村民隨時都可以來，按量計酬，當天結賬。”合作社負責人買合木提·艾力說，現在是核桃初加工的淡季，用工較少，旺季時每天用工在70人左右，大約20%是附近的貧困群眾。每天都來剝核桃的阿依古麗·吾斯曼說，在家門口干活掙錢，不耽誤照顧家裡，很適合村裡的婦女。

這樣的場景，在夏合甫鄉已經“遍地開花”。“圍繞核桃產業發展，全鄉一共成立28個合作社，僅去年一年就建了18個。”夏合甫鄉黨委書記徐龍飛介紹，“在促進核桃產業發展的同時，合作社帶動了一批貧困群眾就近務工增收。”

放眼葉城全縣，果農在家門口通過參與核桃等特色林果業發展增收的實踐遍布各鄉村。目前，葉城縣已經建設了44個林果加工扶貧車間，有效帶動了農村群眾脫貧增收。

延伸產業鏈促脫貧

優科賽爾農民專業合作社去年收購核桃860噸，比其瓦村全村的核桃產量還要多。初加工后，全部送到了葉城縣最大的核桃加工企業——新疆美嘉食品飲料有限公司。

美嘉公司每年的核桃需求量達3萬噸，佔葉城縣核桃產量的1/4。該公司已經在各鄉鎮建設了14個扶貧車間，旺季時用工2200多人，有700多人是貧困群眾。“通過發展產業帶動就業效果明顯，貧困人員隻要在企業或者扶貧車間務工，基本上都能脫貧。”該公司董事長彭紅春說。

美嘉公司流轉了當地農戶的1.2萬多畝土地作為種植基地，覆蓋近1300戶果農。離開土地的農民選擇外出務工或者參與種植基地管理，在流轉費之外還可獲得一份收入。彭紅春說，種植基地的核桃隻能供應公司需求的一小部分，主要發揮示范帶動作用，幫助農戶提升種植管理水平。

目前，美嘉公司已經開發出核桃乳、核桃油等5大類20多種核桃產品，整個產業帶動當地農戶2.5萬戶左右，並且持續在延伸產業鏈上做文章，該公司正在嘗試推出適合嬰幼兒食用的核桃粉等產品。

在葉城縣豐源農產品開發有限公司，空地上粉碎的核桃殼堆得跟小山一樣。該公司總經理秦立忠介紹，這些原來被當成垃圾處理的剩余物，將銷往下游企業繼續加工，用於生產活性炭。去年該公司加工核桃3000噸左右，帶動周邊300名村民務工增收，有160多人是貧困人員。

目前，葉城縣的核桃加工企業已經達到7家。葉城縣委副書記梁擁軍說：“依托一批林果加工企業和扶貧車間，將核桃吃干榨盡，葉城縣實現了從青皮到果仁全利用，有效促進了果農增收脫貧。”

提質增效助增收

核桃產業是葉城縣名副其實的支柱產業——全縣50多萬人中，參與核桃產業發展的超過30萬人。對於眾多核桃種植戶來說，從源頭入手，通過核桃提質增效實現增產增收，是行之有效的脫貧途徑。對全縣的核桃產業發展來說，提質增效更是必由之路。

葉城縣的核桃園裡正在發生著變化。

夏合甫鄉的特色林果提質增效示范園裡，每一棵核桃樹都經過了精心打理。5月24日下午，木再帕爾·艾木都拉正舉著高枝剪，仔細將核桃樹新抽出來的枝條剪掉。他是夏合甫鄉農業技術服務隊成員，除了經營自家的8畝核桃地，還在全鄉開展技術服務。“通過科學澆水、施肥和果樹修剪，去年，我家8畝核桃收入1.8萬多元，比以前有所增加。”木再帕爾說，“實踐証明，核桃的好收成，離不開科學管理。”

徐龍飛介紹，夏合甫鄉正在依托林果業提質增效工程引導果農科學種植，精細管理，從整體上提升核桃樹產業發展和助農增收水平。